凉皮的食品安全问题

毒凉皮的危害

5月14日，警方执法检查时查处了一家位于德城区二屯镇西南街的非法加工作坊，康某在没有取得任何卫生资质及相关许可的情况下，从事凉皮生产。今年42岁的康某是河北阜城县人，2013年5月，他买来制作凉皮的设备，租下二屯镇西南街一间厂房，开办加工生产凉皮的小作坊。 据康某交代，自小作坊投产以来，他生产的凉皮因加入“特殊配方”而备受消费者欢迎。按日产800斤凉皮的平均生产进度，一年来...

鉴别毒凉皮的方法

去年7月初，黄岛食药局对农贸市场上的凉皮开展抽检，检测到辖区内一个摊点销售的凉皮含有毒有害物质硼砂摊主介绍，他销售的凉皮是由几家供货商同时供货，由于没有建立进销货记录，说不清有毒凉皮产自哪里为了不打草惊蛇，黄岛区食药局成立专案组，对该商户所说的四家供货商进行了追踪查访经过近半个月的摸排跟踪秘密取证，发现杜某夫妇所经营的 开发区杜家凉皮有重大嫌疑。7月14日凌晨，黄岛公安分局灵...

谢霆锋回应糖超标 绝非食品安全问题

锋味曲奇据悉，香港食安中心今日（4日）公布，在中环一间零售店检测一款“锋味曲奇”产品标示糖分含量为“每100克含3克”，检测实际含量为“每100克含17.6克”，比标示含量超出近5倍。中心正追查有关产品的来源及分销情况，如有足够证据，将会提出检控。一经定罪，最高罚款为5万港元（逾4.2万人民币）及监禁6个月。 微博截图稍晚，谢霆锋发声明回应称，“绝非食品安全问题，确认安全才推...

食药监局：严防严控严管学校食品安全问题

2017年高、中考即将来临，为确保广大考生在考试期间的饮食健康安全，市食品药品监督管理局多措并举，切实加强餐饮服务环节食品安全监管。一是根据全市考点分布情况，针对各考区、考点学校食堂、学校周边餐饮服务单位和有接待考试相关任务的酒店、宾馆等餐饮服务单位集中开展监督检查，及时消除食品安全隐患;二是在考试期间对考点学校食堂、学校周边餐饮服务单位和有接待考试相关任务的酒店、宾馆等餐饮服...