食品安全相关的腐败官员

食品腐败变质的原因

食品腐败变质主要分为四类： 一是微生物的繁殖引起的食品腐败变质，其中微生物是引起食品腐败变质的主要因素。它的变质机理是，腐败微生物常以蛋白质作为构成它本体的可塑材料，又作为摄取能量的来源。二是由食品内部酶的作用引起的食品腐败变质，食品内部常含有脂肪酶、蛋白酶、淀粉酶、多酚氧化酶及过氧化物酶等，这些酶的作用会加速食品的代谢，促使食品逐渐变质，如肉的后熟过程，苹果、洋芋削皮后放于...

有关食品安全的相关措施

1、净化市场源头 重点应对人民每天需食用的粮食作物、蔬菜、水果、饮用水等严加控管，进行规范型、创新型种植、生产结构及生产保障体系调整。市场上的食品应由大型的、符合质量要求的、国家认可的种植专业户、集团，生产厂家的食品占绝大部分，对落后的、零星的、质量无保障的种植户、生产小厂适时淘汰，或成无人问津而自灭。净化市场源头是重点，这一步抓好了，购者放心。 2、建立市场级检测体系 ...

安徽一粮库多名官员因工程腐败落马

一日三餐天天见，稻米是日常生活最平常不过之物。可谁也没有想到，就是这不起眼的小小稻米，却接连将安徽省滁州市琅琊区粮食局局长、副局长，乃至下属粮库主任、粮站站长等一窝“硕鼠”悉数撂倒。2013年底，琅琊区纪委收到举报信，反映琅琊区粮油食品局直属库原主任常勇伙同业务单位定远某制米有限公司侵吞直属库粮款，并多次收受相关业务单位贿赂。收到举报信后，区纪委领导高度重视，立即组织专门人员对...

卢恩光行贿案一审 揭开腐败官员的内心世界

2018年4月18日，河南省安阳市中级人民法院公开开庭审理了司法部原党组成员、政治部原主任卢恩光行贿、单位行贿一案。安阳市人民检察院派员出庭支持公诉，被告人卢恩光及其辩护人到庭参加诉讼。安阳市人民检察院指控：1992年至2016年，被告人卢恩光请托相关国家工作人员，为其违规入党、谋取教师身份、荣誉称号、职务提拔、工作调动提供帮助，先后多次向为其谋利的受托人员行贿共计人民币1...