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冷冻猪肉安全

冷冻猪肉安全安全知识

有机猪肉和绿色猪肉区别
有机猪肉和绿色猪肉区别

猪肉是人们餐桌上重要的动物性食品之一,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等成分。市场上...[详情]

冷冻猪肉安全安全新闻

国家发改委:即将再次投放中央储备冻猪肉
国家发改委:即将再次投放中央储备冻猪肉

2月21日,国家发展改革委会同有关部门进行春节后的第三批中央储备冻猪肉投放,挂牌2万吨。...[详情]

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最近一段时间讲到病死猪,大家心里都比较怕,那么我们现在在市场上要如何挑选比较新鲜的猪肉呢?病死猪肉和新鲜猪肉有何区别?...[详情]

冷冻食品如何保存好?
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随着生活水平的提高,冰箱基本已对普通家庭普及。人们在逛超市的时候都会习惯性的看看卖场的冷柜,采购一些冷冻食品做为日常储备。那么今...[详情]

冷冻过期肉的危害

鸡爪鸡翅、鸭爪鸭翅,很多吃货喜欢吃这些美味,不过你在购买这些食品的时候,可得注意他们的安全了。今年3月份,2吨过期的冷冻鸡爪鸡翅和鸭爪鸭翅,就经过不良商贩的精心包装,悄悄进入市场,一部分还端上了老百姓的餐桌。据执法人员在这个非法食品加工作坊里查处了大量鸡爪鸡翅等冷冻食品。令人吃惊的是,这些冷冻食品不但已经过期,而且还使用了大量化学试剂浸泡。那这冷冻过...[详情]

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辨别硼砂猪肉的方法

相信有些去农贸市场买过猪肉的人曾有这样的疑问,为什么无论何时来买,猪肉看上去都是非常鲜嫩的?据调查,有些看上去卖相非常好的猪肉很有可能存在严重问题。比如加了硼砂的猪肉。那么,什么是“硼砂猪肉”?辨别硼砂猪肉的方法又是什么呢?接下来佰佰安全网小编就来带您走进今天的话题,了解有关辨别硼砂猪肉的方法的食品安全知识。什么叫做“硼砂猪肉”?硼砂也叫粗硼砂,是一...[详情]

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