卫生与食品安全知识宣传月

食品安全与食品卫生的区别

《食品工业基本术语》将“食品卫生”定义为“为防止食品在生产、收获、加工、运输、贮藏、销售等各个环节被有害物质污染，使食品有益于人体健康所采取的各项措施”。食品卫生具有食品安全的基本特征，包括结果安全(无毒无害，符合应有的营养等)和过程安全，即保障结果安全的条件、环境等安全。 食品安全和食品卫生的区别：一是范围不同。食品安全包括食品(食物)的种植、养殖、加工、包装、贮藏、运输...

儿童卫生与健康知识

1.食物要多样。2.食盐要限量。3.饥饱要适量。4.甜食要少吃。5.油脂要适量。6.饮酒要节制。7.粗细要搭配。8.三餐要合理。 2、 如何掌握锻炼时的运动量?在运动时无心慌及明显气急感觉，微微出汗即可。 3、 睡眠时间多长为宜? 健康的成年人每天睡7——8小时;青少年要8——9小时;老年人有5——6小时即可。 4、 刷牙的时间、方法：每天早晚各一次，每次3分钟，竖刷...

全国食品安全宣传周将于6月16日在北京启动

国务院食品安全委员会办公室等18个部委、单位近日联合下发通知，根据《国务院关于加强食品安全工作的决定》(国发〔2012〕20号)和《食品安全宣传教育工作纲要(2011—2015年)》(食安办〔2011〕17号)的有关要求，将于6月16日至7月2日举办2015年全国食品安全宣传周活动。今年全国食品安全宣传周以“尚德守法　全面提升食品安全法治化水平”为主题，由国务院食品安全委员会办...

2016年8月食品安全报告

随着近年来重大食品安全问题不断被曝光，食品安全状况已成为人们关注的焦点。然而从苏丹红到三聚氰胺，从抗生素滥用到瘦肉精问题，即使政府和企业从未停止过他们在食品安全上所做的努力，但食品安全问题却似乎从未消失。食品安全问题关系到人们的身体健康和生命安全，关系到经济健康发展和社会稳定，每一个参与者都应该高度重视，主动承担应尽的责任。佰佰安全网专注食品安全常识的小编为你盘点了8月份的食...