蔬菜鸡精安全吗

孕妇能吃鸡精吗

专家表示，纯鸡精对孕妇和胎儿并没有特别的影响。但是添加各种保健成分的鸡精，对于孕妇来讲就存在风险了.因为在鸡精中添加的各种成分很可能导致孕妇流产 ，或影响胎儿的健康。另外很多含有添加剂及中药成分的鸡精并未在适用人上表明孕妇慎用，这不表明对孕妇无害。 同样为调料制品的味精主要成分是谷氨酸钠，而鸡精中除了谷氨酸钠外还含有鸡肉粒和核苷酸。所以专家认为，孕妇可以少量的食用鸡精，不要...

鸡精可以高温吗

专家告诉我们，鸡精里面是含有味精的，味精是一种神经性的传导物，也就是说鸡精在进入我们的体内就会变成一种物质，然后将刺激传送到另一个地方。导致在吃了即将之后感觉到晕眩、呼吸急促的情况。另外，日本科学家研究发现，味精在高温之下会形成致癌物质。 味精、鸡精里面的主要成分是谷氨酸钠，这种物质在超过120℃的时候，容易转变成一种可以致癌的物质——焦谷氨酸钠。但在普通情况下，炒菜的温度...

食药监：味美思鸡精菌落总数超标13倍被召回

因被检出菌落总数超出标准限值13倍，标称上海味美思调味食品有限公司生产的土鸡鲜鸡精(400克/袋，生产日期：2015年12月14日)日前被国家食品药品监管总局发通告曝光。上海市食药监管局昨天公布针对该企业的处理情况。目前，松江区市场监管局启动核查处置工作，责令味美思召回不合格食品，排查问题原因。经企业自查，不合格原因可能与流通环节贮存不当有关。味美思方面已向松江区市场监管局递交...

日本蔬菜受灾缺货 日媒:中国蔬菜救命稻草

在北海道发生观测到最大震度7(日本标准)、造成41人死亡的地震一周之后，停电问题已基本解决，灾后恢复有所推进，但目前仍有上千人在外避难，重建生活任重道远。据共同社报道，据道政府介绍，厚真町仍有约1650户断水，全面修复预计尚需时日，除220多栋建筑外，道路与农田也有受损。另一方面，地震一度导致道内全境约295万户停电，北海道已基本恢复电力供应，但该发电站预计将在11月以后才能全...