不安全因素的分类可概括为

食品污染的不安全因素有哪些

1、餐饮业的卫生问题：包括餐馆、饮食店，以及规模较大的酒楼和饭店等。餐饮行业历来是食物中毒和信源性疾病的高发行业。 2、街头流动摊点的卫生问题：主要卫生问题是缺乏安全保证，包括原材料以及个人健康状况。 3、生产企业的不规范行为 二、食品包装的污染 日常生活中，食品包装必须安全、无害，保持清洁，才能防止食品污染。使用食品包装应注意以下事项： (一)纸质包装 1、荧光...

宝宝玩具的不安全因素有哪些

以往0-3岁婴幼儿的玩具是禁止有尖角的，以避免玩具对婴幼儿皮肤的伤害，而如今则将这一要求延伸到3-8岁的玩具，也就是8岁以下的儿童玩具都不能有尖角。 锐边就是指玩具的边缘比较尖锐，比如玩具小车子的边必须比较光滑，不能有锐边，这样不会对孩子的手和皮肤造成伤害，这一标准也由原先的3岁以下禁止，扩展到8岁以下的玩具都禁止使用。 一般来说拖拉的玩具，都会有绳索。如果绳索过长，幼儿...

假冒伪劣食品 ≠ 不安全食品

假冒伪劣食品与不安全食品，两者有交叉，所以我很理解，大家不容易分清楚。这个的话题很重要;因为，如果把假冒伪劣和食品安全问题划等号，将二者混为一谈，不仅无形中夸大了食品安全问题的数量，还会干扰到问题的有效解决。近年来，政府在保障食品安全方面做了很多努力;但是，消费者的感受却是问题越来越多。我认为其中的重要原因之一就是将假冒伪劣食品与不安全食品划了等号。1.如果把假冒伪劣和食品安全...

云南白药回应涉事创可贴为假货

8月12日，福建省食品药品监督管理局网站发布《福建省药品质量公告》(2016年第4期，总第60期)(以下简称“《药品质量公告》”)，《药品质量公告》称，在抽检中，“云南白药创可贴(产品批号“150520”)的检验结果中“性状、鉴别”不符合标准规定”。18日，记者从云南白药集团股份有限公司获悉，经严格核查，《公告》中涉及的云南白药创可贴(产品批号“150520”)不是该公司生产的...