添加已知的安全风险例外

添加剂与食品添加剂的区别

根据我国食品卫生法(1995年)的规定，食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。目前我国食品添加剂有23个类别，2000多个品种，包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等。 当前国际上的规定可以分为两大体系，一种是将允许使...

婴儿米粉的添加时间

婴儿米粉不能过早添加。有些家长认为米粉作为母乳代替品，在宝宝很小的时候就开始给宝宝食用米粉，这是不对的。这种行为容易损坏宝宝的消化系统，不利于宝宝的肠道健康。宝宝小时候肠道中所含有的能消化食物的物质含量较少，远达 世界卫生组织提出，宝宝满六个月时可以在母乳或奶粉的基础上，摄入一些米粉之类的辅食，并且需要根据宝宝的实际情况，由少到多逐量添加。至于食用时间长短，一般待宝宝牙齿长...

男子莫名被贷款 银行称早已知情

据消息，在对自己莫名被贷款进行探究时，李先生发现，其实早在2008年，银行就已经发现了一批虚假按揭。而李先生名下的，就是其中之一。信用卡被冻结才知名下有笔购房贷款11月17日，市民李先生收到了一条银行短信，称他在人民银行的个人信用状况存在异常，信用卡被冻结。李先生觉得很意外，便前往人民银行查询个人信用报告。信用报告显示：2003年2月28日，中国工商银行陕西省分行营业部向李先...

冬虫夏草不含已知抗癌成分 而蛹虫草有

国际知名科学杂志《细胞》子刊《化学生物学》在线近期发表了中国科学院上海植物生理生态研究所王成树团队完成的研究成果，认为根据基因及产生模式，冬虫夏草不可能含抗癌成分虫草素和喷司他丁。相反，广泛分布、价格低廉的蛹虫草却含有这两种成分。从上世纪九十年代开始，冬虫夏草就开始作为高营养价值的滋补品被持续热炒，加之产量稀少而价格飙升，有媒体将冬虫夏草称之为“软黄金”。与此同时，因砷含量较...