复杂的经营环境必然会给饭店安全管理工作带来很多新问题,管理机构应根据这些问题的特点,制定相应措施。...[详情]
服务员如何防烫伤
1、服务员从炉火上移动开水壶、热油锅时,应该戴上手套用布衬垫,防止直接烫伤;端下的开水壶、热油锅要放在人不易碰到的地方。 2、服务员在炒菜、煎炸食品时,注意不要让其他人在周围观望、打扰,以防被溅出的热油烫伤;注意力要集中,不要把水滴到热油中,否则热油遇水会飞溅起来,把人烫伤。 3、油是易燃的,在高温下会燃烧,做菜时要防止油温过高而起火。万一锅中的油起火,千万不要惊慌失措,...
酒店客房服务员要赔偿客人损坏的物品吗
酒店客房服务员赔偿客人损坏物品的情形: 首先,法律并没有明确的条文规定这一项。这个的具体规则得参照服务员所在的酒店管理制度。较为普遍的酒店管理制度里面有这一项,酒店财产:酒店物品(包括发给员工使用的物品)均为酒店财产,无论疏忽或有意损坏,当事人都必须酌情赔偿。员工如犯有盗窃行为,酒店将立即予以开除,并视情节轻重交由公安部门处理。客人损坏酒店物品,自然由客人赔偿。如果是因为清...
餐厅服务员突然发病昏厥,心跳和呼吸都停止了!多亏了在餐厅吃饭的女护士,扔下筷子对服务员进行施救。...[详情]
服务员对顾客不礼貌 结果。。。
小姚是杨家坪步行街天和缘茶餐厅的收银员。今天凌晨十二点左右,一名顾客前来结账时,与她发生了口角,原本不是什么大问题,可那名顾客离开时,拿走了放在吧台的POS机。 结账时发生了什么,让这名顾客如此生气,要拿走POS机呢?小姚告诉记者,这名顾客是昨晚10点半左右来到餐厅包房消费的,结账时间是晚上十二点左右。刷卡结账后,顾客提出要开具发票,但小姚表示,发票机出现问题,要第二天才能开...
奇葩男子因为这件小事砍伤服务员
俗话说:“得饶人处且饶人”,可偏偏有的人把原本小事情却酿成了大纠纷。2018年1月17日凌晨0时许,犯罪嫌疑人赵某在青浦区徐泾镇盈港东路一饭店内,在结账时想扣掉零头,不料因此与该店服务员发生口角。而2名被害人上前劝说时被赵某砍伤。事情始于青萍之末:案发当天,犯罪嫌疑人赵某酒足饭饱后,在买单时,他说自己是常客,要求把952元的餐费中的52元零头抹掉,但店家很不情愿。检察官介绍:“...
服务员的态度可以说直接决定了饭店的信誉度,很多顾客就是因为服务员的服务够好才经常去一家吃饭。那么,服务员工作中有哪些注意事项呢?...[详情]
随着各种电器的使用,家庭用电量也增加增加,很容易在我们身边造成火灾隐患,尤其是家庭火灾隐患较多,如果不及时排查,很容易造成火灾事故,酿成惨剧。那么,如何排查家庭起火安全隐患呢?佰佰安全网就来与您聊聊相关的居家防火安全知识。家庭火灾发生的现状 近年来,随着中国经济的快速发展,在生产和生活中,容易引起火灾的危险性物品的使用越来越多,发生火灾的危险性也相应...[详情]
近期,商场超市内频频发生的电梯事故成社会关注的焦点,也让商超的安全问题备受关注。那么您知道各大商场超市存在哪些安全隐患吗?本文佰佰安全网将为您介绍相关的商场安全小知识。希望对您有所帮助。为什么商场超市存在安全隐患? 顾客安全意识差,商场设施有问题成主要原因。不少父母爱带孩子去商场超市一起购物,但很少有人关注这些公共场所的危险因素,也很少有人考虑过孩子...[详情]
