国家职能部门对食品生产、流通企业的食品安全行使监督管理的职能。具体是负责食品生产加工、流通环节食品...[详情]
转基因食品安全监管研究意义
转基因食品的安全隐患? 1.对生态系统(包括环境)的影响 生态系统是各种动物、植物与环境的一种动态平衡系统,而转基因食品是人为对特定物种进行干预,改变其性状,因而也改变了该物种在食物链和生态系统中的位置,引起一系列不可预料和复杂的变化。 2.转基因技术本身的不足 虽然基因技术发展可以将DNA进行切割,将一异源基因引入另一生物,但不能完全准确地预见作用后产生的新的蛋...
如何加强校园及周边食品安全监管
如何培养学生良好的饮食习惯 筛查资质、摸清底数。 监管部门要注意对校园周边食品经营者逐户检查,全面核查其经营许可证,认真核查食品经营条件,坚决查处无证经营行为,对于不符合食品经营条件标准和相关要求的食品经营者要加以清理或是规范。 集中时间,排查隐患。 对于校园周边存在的消费量比较大的饮料,垃圾食品以及“五毛”与“一元”低价食品等食品,对于注意面向学生的食杂店、餐饮服务...
福州市日前正式启动“百千万”工程,万家中小餐馆年底升为B级。从市食安办获悉,3年内,我市还将推出多...[详情]
“三小”车辆危险大 你还敢开吗?
△电动三轮车失控,路人受伤,索赔无门 △徐海一级路:电动三轮车闯红灯,车主骨折 △南京路:电动三轮越线拐弯瞬间侧翻 △电动三轮车闯红灯与轿车擦撞 △建设路:电动三轮车撞到路边汽车侧翻,一死一伤 △电动车闯红灯造成交通事故看完后是不是触目惊心久久不能平静小编告诉你,这只是九牛一毛。“三小车辆”事故高发2015年以来邳州共发生涉及电动车交通事故9680余起,占交通事故总数的19....
朋友圈”烘焙店”存隐患 食品安全监管空白
微信逐渐扎根于年轻人的生活中,特别是通过微信还可以赚取外快.“榴莲千层蛋糕只剩一个啦,要的快私信哦”,“还有两袋蔓越莓奶酥,需要的抓紧下单。”微信朋友圈里,时常会出现这样的私家厨房“吆喝”。没有实体店,用的是自家厨房和自选食材;不打广告,靠的是朋友间口口相传。眼下,越来越多的烘焙达人不满足于自娱自乐,开始通过网店、微信店铺出售自己做的蛋糕。然而,在这些看得见的美味手工食品背后,...
现在我们虽然提倡绿色食品,但事实上,在食品里添加食品添加剂那是必不可少的,而对于食品添加剂你知道多少呢?食品添加剂到底是什么你知...[详情]
毁林开荒、乱砍滥伐,使我国本来就不多的森林资源破坏非常严重。火灾、虫灾等也加剧了对森林的破坏。面对森林严重不足,对现有森林资源的保护就日益重要。那么,森林锐减的后果是什么?如何保护森林呢?下面佰佰安全网就来讲讲相关的生态破坏小知识。什么森林锐减? 森林锐减是指人类的过度采伐森林或自然灾害所造成的森林大量减少的现象。地球上的陆地面积大约是130亿公顷,...[详情]
现在很多人都推崇吃有机米,它比普通大米更有营养也更健康。那么,有机米是怎么生产出来的呢?就很少有人知道到了。其实生产有机米最重要的环节就是有机水稻的种植。今天,小编就从有机食品安全知识的角度科普一下有机水稻。希望你能从中了解到有机水稻的好处是什么?及相关的种植知识。 什么是有机水稻有机水稻是指不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂等物质,而是遵循自然...[详情]
