服务员存在的安全隐患

服务员如何防烫伤

1、服务员从炉火上移动开水壶、热油锅时，应该戴上手套用布衬垫，防止直接烫伤;端下的开水壶、热油锅要放在人不易碰到的地方。 2、服务员在炒菜、煎炸食品时，注意不要让其他人在周围观望、打扰，以防被溅出的热油烫伤;注意力要集中，不要把水滴到热油中，否则热油遇水会飞溅起来，把人烫伤。 3、油是易燃的，在高温下会燃烧，做菜时要防止油温过高而起火。万一锅中的油起火，千万不要惊慌失措，...

网咖服务员的礼仪标准

一、服务态度标准 1、服务主动热情： 禁止消极应付、马马虎虎，有顾客需求时，及时应答（有其他事时，要先说： 请稍等）主动询问顾客需要解决的问题，并认真解决，（不会解决的，要说请稍等我让技术员过来解决）微笑服务，态度和蔼、说话亲切。 2、服务耐心周到： 禁止表现不耐烦，服务过程中，要保持心情平静、冷静沉着，耐心应对。遇到故意刁难的顾客，交给领班处理。 3、服务礼貌大方： ...

服务员对顾客不礼貌 结果。。。

小姚是杨家坪步行街天和缘茶餐厅的收银员。今天凌晨十二点左右，一名顾客前来结账时，与她发生了口角，原本不是什么大问题，可那名顾客离开时，拿走了放在吧台的POS机。 结账时发生了什么，让这名顾客如此生气，要拿走POS机呢？小姚告诉记者，这名顾客是昨晚10点半左右来到餐厅包房消费的，结账时间是晚上十二点左右。刷卡结账后，顾客提出要开具发票，但小姚表示，发票机出现问题，要第二天才能开...

奇葩男子因为这件小事砍伤服务员

俗话说：“得饶人处且饶人”，可偏偏有的人把原本小事情却酿成了大纠纷。2018年1月17日凌晨0时许，犯罪嫌疑人赵某在青浦区徐泾镇盈港东路一饭店内，在结账时想扣掉零头，不料因此与该店服务员发生口角。而2名被害人上前劝说时被赵某砍伤。事情始于青萍之末：案发当天，犯罪嫌疑人赵某酒足饭饱后，在买单时，他说自己是常客，要求把952元的餐费中的52元零头抹掉，但店家很不情愿。检察官介绍：“...