食品安全鉴别大全
一、要选购带有QS标志的食品。这是企业获得生产许可的标志。 二、用感官初步鉴别。是否腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者有其他感官性状异常。 三、挑选食品时看包装。观察包装物有没有破损,印刷是否正规,避免买到受到污染或者假冒的食品。 四、注意看说明和标签。标签涵盖了产品的许多重要信息,对于消费者来说应当主要注意以下几点: 1、要看清食品的生产日期和保...
怎样控制食品安全
一、进货索证索票制度 (一)严格审验供货商(包括销售商或者直接供货的生产者)的许可证和食品合格的证明文件。 (二)对购入的食品,索取并仔细查验供货商的营业执照、生产许可证或者流通许可证、标注通过有关质量认证食品的相关质量认证证书、进口食品的有效商检证明、国家规定应当经过检验检疫食品的检验检疫合格证明。上述相关证明文件应当在有效期内首次购入该种食品时索验。 (三)购入食品...
当今世界,食品不安全的风险源不断增加,人们对食品安全的认识逐步提高。...[详情]
2016年7月份食品安全报告
随着夏季高温天气的到来,又到了食品安全事件频发期,“问题食品”之多、涉及范围之广、造成恶果之重,已到了令人谈“食”色变的地步。接连不断发生的恶性食品安全事件引发了人们对食品安全的高度关注,盘点7月份的食品安全报告我们发现,食品卫生问题,食物中毒依旧是高发事件,佰佰安全网专注食品安全常识的小编为你盘点了7月份的食品安全报告。 辣椒油中添加罂粟壳 7月4日,榆阳公安分局治安大队接...
2016年11月份食品安全报告
11月份刚刚过去,盘点11月份的食品安全事件我们可以发现,地沟油、菌落超标、致癌物等等一系列食品安全事件依旧威胁着我们舌尖上的安全,食品安全问题仍然不容小觑,如何食品安全监管问题还需相关部门切实履行好职责,下面跟随佰佰安全网小编了解11月份发生的食品安全事件。 苏州出口大闸蟹在港被查致癌物超标 2016年11月2日,苏州出口大闸蟹在香港被检测出致癌物二噁英超标。涉事企业之一的...
近些年来, 中国的食品安全问题层出不穷,每年频频出现的重大食品安全事件,不仅严重影响到了人们的身体健康,也造成了巨额的财产损失。...[详情]
食品安全事件接二连三的发生,给我们的生产生活造成严重威胁,佰佰安全网专注食品安全知识的小编为大家盘点了2017年3月的食品安全事...[详情]
网红的食品就一定是安全的吗?当然不是,在食品制造和消费行业有这么一句话,叫做,眼不见为净意思是只要你看不见食品制造过程中的脏乱差,那你就理所应当地可以忍受食品的不卫生和不干净。但是这当然是不对的,作为一个食品行业的从业者,不论是否有相关部门和消费者的监管,我们都应该从自己的良心出发,给消费者最安全卫的食品,也只有这样做,我们才能对得起那些为了维护祖国...[详情]
食品药品安全问题与我们的生活息息相关,俗话说:“民以食为天”食品安全问题是关系到千千万万人民群众切身利益的社会问题。可是在我们中国,食品安全问题日益严峻,令人心惊胆战。佰佰安全网专注食品安全知识的小编为大家盘点了2月的食品药品安全事件,小编带你了解。药品安全:山东一医院给患者用过期药死亡2017年2月6日,微博用户“王改丽1616”网上爆料称,亲属在...[详情]
