开展安全风险自评估

食品安全风险评估内容

食品安全风险评估指对食品、食品添加剂中生物性、化学性和物理性危害对人体健康可能造成的不良影响所进行的科学评估，包括危害识别、危害特征描述、暴露评估、风险特征描述等。 食品安全风险评估基本概念 危害(Hazard)是指食品中或食品本身对健康有不良作用的生物性、化学性或物理性因素，其中包括有意加入或无意污染或自然界中天然存在的。危险性是指由食品危害产生不良作用的可能性及其强度...

老人理财风险评估类型

3种，即基准风险评估、基于问题的风险评估、持续风险评估。 人生不能没有目标，做事不能没有计划，同理，理财也需要目标和计划。首先确立人生的计划，多少岁时买房，多少岁时买车，然后根据人上的计划设定理财计划，比如26岁买房，总共有6年的时间，总共需要多少钱，平均到每月需要多少钱，前几年积攒的钱怎样投资才能即稳定又有额外收益。在制定计划时要有可行性，不然纸上谈兵的后果就是一次次的失...

武汉大四学生坠楼 曾被评估为高自杀风险

6月12日下午，武汉大学发布《关于我校王某明同学高坠情况的说明》，证实该校一大四学生王某明于近期跳楼自杀。武汉大学在《说明》中称，6月4日15时许，学院同学打电话提醒王同学提交毕业生登记表等材料，王同学表示将于一小时后返校递交但一直没有回校，处于失联状态。当晚辅导员带领4名同学寻人，并向辖区派出所通报情况，但直到5日凌晨4点都没有王同学的下落。5日上午，公安机关查到王同学使用身...

山东德州疾控部门开展食品安全风险监测

按照山东省卫计委2015年全省食品安全风险监测计划要求,自4月下旬以来,德州市疾控中心组织6县市区疾控中心开展了4、5月份省级项目的采样送检、样品检测、数据汇总、系统录入工作。本批次监测工作,在德城、乐陵、禹城、宁津、临邑、齐河6县市区的超市、食品店、农贸市场共计采集蜂蜜10份、皮蛋10份、葡萄酒10份(其中进口葡萄酒占1/3)、发酵乳10份、其他婴幼儿辅助食品5份、生鲜肉与肉...