农贸市场食品安全卫生制度

农贸市场环境卫生制度

1.摊位业主请自觉维护自己区域卫生，保护好摊位内的附属设施如：路水管、窗户发现损坏及时上报市场管理员。 2.收市后自觉将摊位内物品整理摆放整齐，并将废旧物品如纸箱、冰瓶、棉被、草帘等物品及时清走，预防危险事故的发生。 3. 禁止在市场内乱贴乱画，私搭乱建。 4.禁止向市场内携带生活垃圾乱扔乱放。 5.交易结束收市后，保洁员应将产生的大量蔬菜垃圾、以及净菜产生的蔬菜垃圾...

农贸市场卫生管理制度

(一)市场划行归市，合理布局，分类设摊，文明经营，秩序良好; (二)市场内地面、摊位整洁，无乱扔杂物、垃圾; (三)市场周边无塑料、玻璃、纸类、金属、织物、农药包装物、废灯管、废油漆等生活垃圾和砖瓦、石块、渣土等建筑垃圾; (四)市场周边下水道畅通，排水沟内清洁，无积存淤泥、污物，无蝇蛆孳生; (五)市场应配备垃圾桶等卫生设施(每个固定摊位配备1只)，垃圾桶内的垃圾每...

农贸市场发生火灾 1人失踪

记者从广西巴马瑶族自治县消防部门获悉，3日7时许，巴马瑶族自治县农贸市场发生火灾，消防官兵赶至现场救援，现场共疏散13名群众，目前有1名人员失踪，现场消防官兵正在搜救中。据当地消防部门介绍，着火面积达1500平方米。至10时30分，火势基本得到控制。消防官兵正对零星火点进行扑灭，火灾原因正在进一步调查。生活中我们难免会遇到一些突发火灾、坍塌事故等危及人身安全的意外事故，给我们的...

活鱼下架属企业市场调整 农贸市场正常卖活鱼

昨天，朝阳区一家超市的水产生鲜水箱内空空如也，各类活鱼都已下架停售。“本想去买条活鱼，竟然发现超市里没卖的。”一位消费者说。记者走访了解到，近日来北京多家超市门店的活鱼确已下架。不过，针对网传的“因北京水体污染造成淡水活鱼大量下架”的说法，市食药监局回应称：传闻不可信。官方表示，部分超市停售淡水活鱼属于企业自主行为，北京从未统一下达停止销售淡水活鱼的通知。北京市水产品抽检合格...