开料员的岗位安全

香辛料的特点

香辛料的特点 1、纯天然 在制取的过程中，不添加任何化学合成物质保持了原材料的全部有效成份。达到了原汁、原色、原味。 2、水溶性 在肉食品加工过程中，西式产品主要加工特点：注射，滚揉。而用粉末添加没有办法注射，滚揉又吸收不进去。熬料水，芳香物质的易挥发，水本身对香辛料的某些成份也拿不出来。 3、能够作出一个好风味 添加粉末，有黑点，影响产品的外观色泽。添加粉末，都...

香辛料的作用

香辛料是利用植物的种子、花蕾、叶茎、根块等，或其提取物，具有刺激性香味，赋予食物以风味，加热后可呈现各种风味。用于粉末调配汤料，使香气大增，用脱水葱叶，为方便面增添一片片翠绿的点缀，诱人食欲。 香辛料也可称作辛香料，烹饪行业俗称香料。是对可广泛用于食品调味物质的统称。他们或具有强烈的香气，或具有刺激性的味道，可增加食物风味，提高食欲，利于消化等作用。香辛料用作烹调菜肴，不仅...

保定1岁幼童不幸被开料机切断双臂

儿童意外事故频发，给儿童安全带来极大威胁。因此广大家长需提高自身安全意识，看管好自己的孩子，减少意外发生。12月27日，保定高碑店市1岁幼童翔翔（化名），在与姐姐玩耍时跑到开料机旁，不幸被机器切断左臂、压碎右臂。昨日，虽经抢救翔翔已脱离生命危险，但其整个右臂却不得不被截肢，左臂在去掉一截后进行了再植手术。这一悲惨事件，再次为家长们敲响了未成年人安全的警钟。据翔翔的奶奶周女士介绍...

“老”司机新手驾驶员开翻轿车

近日，“老”驾驶员王某开车一个小动作，竟然把车子开翻，自己差点因此丢了性命。6月26日下午14时30分许，渝北分局交巡警支队悦来大队接到报警称，在国博大道往悦城路匝道处，发生一起翻车事故，驾驶员受伤被困。民警边联系120救护车边火速赶至现场处置。来到现场的民警看到，一辆侧翻的轿车横在公路上，占据了三个行车道，车身严重受损，两个驾驶室门受挤压变形，完全打不开，驾驶员是位年轻小伙...