腌制腊八蒜,用紫皮蒜还是白皮蒜更好?
一般市场上会有白皮和紫皮两种颜色的大蒜。虽然都是大蒜,但是区别还是挺大的。在腌制腊八蒜时,如果选错蒜,不仅颜色不够翠绿,口感和味道也要差很多。 紫皮大蒜中的蒜素含量要比白皮大蒜高很多,且辛辣味也比白皮大蒜更浓。更重要的一点是,紫皮大蒜中含有一种具有美容养颜、杀菌消炎、抗氧化作用的物质“花青素”,而在白皮大蒜中却没有这种物质。 白皮大蒜口感脆嫩,略带辣味,适合腌糖醋蒜或做凉...
蒜苔与什么食物相克
蒜薹,又称蒜毫,是从抽薹大蒜中抽出的花茎,人们喜欢吃的蔬菜之一,常被误写作"蒜苔"。蒜薹在我国分布广泛,南北各地均有种植,是我国目前蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一。蒜薹是很好的功能保健蔬菜,具有多种营养功效。 蒜薹的营养成分很高,有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、尼克酸、钙、磷、钾、钠、镁、铁、...
时隔4年,“蒜你狠”再次卷土重来。记者走访市场了解到,宁波蒜头的零售价格已经涨到了每公斤22元~2...[详情]
节食减肥致胃穿孔 正确的减肥方式是什么?
少女节食减肥致胃穿孔近日,常州市第四人民医院就接诊了一位因过度减肥而导致胃穿孔的女孩。常州市四院胃肠外科的病房,女孩小蕊(化名)在经过及时手术治疗后,目前恢复情况良好。小蕊今年15周岁,身高1米65,体重55公斤。按说这身材连微胖一族也算不上,但是小蕊还是觉得自己有点胖,于是从今年3月初起,她开始减肥。小蕊父亲:“就是节食嘛,少吃,晚上不吃饭,其他的还买了一些可能是蔬果子(减肥...
小伙减肥用这种方法 结果中毒了
在网上看到既可以吃肉还可以减肥的“生酮饮食减肥法”,小伙如获至宝。试了2周后,恶心头晕眼发黑,到医院一检查已经出现酸中毒。“以后再也不敢随意减肥了。”17日,经过治疗转危为安的王先生说起此事仍后怕不已。25岁的王先生平时爱吃肉又不爱运动,年纪轻轻就“中部崛起”有了将军肚,每次一想到减肥要少吃荤腥便打了退堂鼓。年前,他听好友说现在“生酮饮食减肥”很流行,完全不用禁嘴。他上网一查,...
减肥是一个人们话题,但是很多人因为工作关系,可能都没时间去健身房进行健身,其实减肥不一定非要去健身房,只要能辅助自己,起到一个减...[详情]
都说“三月不减肥,四月徒伤悲”,姐妹们,眼看气温一天天升高,马上就可以放肆秀身材了。那么,女生减肥用踏步机好吗?如何使用才正确呢...[详情]
现代人的肥胖并不是因为吃得太多,而是因为排得太少,这已经成为中西医学界公认的事实。中医认为肥胖病多为本虚标实之症。那么,女性用哪种中医减肥方法好?下面佰佰安全网就来讲讲相关的女性减肥小知识。肥胖概述 肥胖是指一定程度的明显超重与脂肪层过厚,是体内脂肪,尤其是甘油三酯积聚过多而导致的一种状态。由于食物摄入过多或机体代谢的改变而导致体内脂肪积聚过多造成体...[详情]
很多小伙伴常常跟小编吐槽,减肥的时候最怕的就是不能坚持“管住嘴”。其实有的时候,“吃得对”比“管住嘴”更重要,学会了怎么吃,可能让你的减肥事半功倍。那么,女性减肥期间吃什么好呢?下面佰佰安全网就来讲讲这方面的女性减肥小知识。女性减肥期间为什么要控制饮食? 生活中肥胖是一种经常见到的疾病了,这是因为很多的患者在生活中饮食调节不好引起的疾病,不良的生活习...[详情]