保护胃粘比较安全的

老人吃勾芡的菜可以保护胃吗

特别值得一提的是，勾过芡的菜适合有胃病的人吃。因为淀粉是由多个葡萄糖分子缩合而成的多糖聚合物，它可与胃酸作用，形成胶状液，附在胃壁上，形成一层保护膜，防止或减少胃酸对胃壁的直接刺激，保护胃黏膜。 一般来说，勾芡要掌握好时间，应在莱肴九成熟时进行。过早会使芡汁发焦，过迟则易使菜受热时间长，失去脆嫩的口味。二是勾芡的菜肴用油不能太多，否则芡汁不易粘在原料上。三是莱肴汤汁要适当，...

补肾养肾粥，温暖你的胃更保护你的肾。

1、天门冬粥 材料：天门冬15-20克，粳米60克，冰糖适量。 做法：先煎天门冬取浓缩汁，去渣，入粳米煮粥，沸后加入冰糖适量，再煮溶化。 功效：早晚各服一次，能够治疗肾阴不足，阴虚内热，津少口干等症状，有滋阴润肺，生津止咳的功效。 2、阿胶糯米粥 材料：糯米小半米杯，阿胶一片的三分之一，红糖一勺，红枣两粒，枸杞少许，当归一片，北芪少许。 做法：阿胶磨碎备用。糯米洗...

西安名吃在美热捧 摸摸我的中国胃

最近，一篇名为《排队吃碗面——征服纽约!大西安只用了一家店》的文章，刷屏了不少人的朋友圈，这家名为“西安名吃”的小店再度引发了不少人的关注，也让咱西安的地道小吃凉皮、肉夹馍、Biangbiang面又火了一把。地处纽约，起名为“西安名吃”的这家中餐馆最初以一个小食品摊起步，靠着经营西安地道美食在美国纽约闯出了名堂。从2005年初开店时的名不见经传，到如今在美国开出了十多家分店，...

教师保护学生殉职 榜样的力量

近几天，河南信阳一位乡村女教师以不平凡的举动感动了无数人。6月11日17：30，正是信阳市浉河区董家河镇绿之风小学下午放学时间。该校二年级语文老师李芳随队护送学生从校门自西向东回家。17：51左右，路队行至距学校50米处的红绿灯路口。突然，一辆装满西瓜的深红色无牌照摩托三轮车自北向南闯红灯向路队急速驶来，且毫无刹车迹象。面临突如其来的车祸，李芳老师果断推开学生，把生的希望留给学...