临时用电安全操作规范

食品加工操作规范

1、粗加工间内指定专人负责卫生工作。 2、工作人员必须穿戴整齐工作衣、帽。 3、分设肉类原料和蔬菜原料专用清洗池，并有明显标记。 4、加工肉类和蔬菜的操作台、用具和容器分开使用，并有明显标记。 5、肉类加工 (1)加工肉类首先注意肉类新鲜度，对病死、毒死、死因不明、腐败变质的禽畜肉不得加工。 (2)海鲜类不与其它肉类混合清洗。 (3)禽、畜、鱼肉类不直接着地存放...

超市食品安全操作规范

采购环节 了解供应商的企业资质信用情况。主要审核的资质材料包括：供应商营业执照副本;税务登记证;一般纳税人证书;组织机构代码(集团化公司有其所属分、子公司使用集团组织机构代码的情况);卫生许可证;企业执行标准;生产许可证。 进口商品在国内未进行商标注册的，进口商要出示承诺书，注明该类商品今后涉及的一切侵权、冒用商标等行为均由进口商承担。 商品审核 审核加盖供应商公章的...

盒马鲜生被曝旧商品贴新标签 这次又是临时工自行操作

商店中的食品会有标签标注日期，但最近盒马鲜生被曝出标签上的日期会被人为“更新”的情况，这是一个什么操作? 市民方先生爆料，说他11月15日在盒马鲜生大宁店挑选蔬菜时，看见一旁的工作人员正在更换胡萝卜外包装的日期标签，而让他不解的是，当时外包装上已打有标签，为什么还要撕了重新贴呢? 看到她撕标签贴标签的动作做完，顺手把一团垃圾丢在了一旁的垃圾桶里，我过去把垃圾桶里的垃圾捡出来，一...

暴雨来临时 如何才能救命？

今年夏天第一场大暴雨即将来临，虽然大家紧张了半天雨还没下来，但“山雨欲来风满楼”，降雨的架势已经拉开。大家等着第二只靴子落地的过程中，果壳也借机把旧文章整理出来，提醒一下大家暴雨中的注意事项。 在暴雨中，行人应该躲避在什么地方会比较安全？暴雨中开车出行，开过积水时又要注意哪些事项？怎么才能不因车辆进水而被困在路上？你知不知道，蹚水后不洗脚也会威胁生命？一般来说，各国各地区的气象...