嘌呤生源合成路径

低嘌呤食物

(1)主食类：米、麦、面类制品、苏打饼干、黄油小点心、淀粉、高粱、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋、冬粉等; (2)奶类：鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、麦乳精、奶粉、冰淇淋等; (3)肉类与蛋类：鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、猪血、鸭血、鸡血、鹅血等; (4)蔬菜类：白菜、卷心菜、莴笋、苋菜、雪里红、茼蒿菜、芹菜、芥菜叶、水瓮菜、韭菜、韭黄、蕃茄、茄子、瓜类、萝卜、甘蓝、甘蓝菜、葫芦、青椒、洋...

嘌呤类食物

高嘌呤食物也会根据嘌呤含量的多少进行分类，标准的高嘌呤食物，也就是每一百克食物中含有嘌呤一百到一千毫克的食物有动物的内脏、脑、沙丁鱼、鱼籽、淡菜、鹅、鲭鱼、香菇、紫菜、肉、肉汤、大豆制品、酵母、虾、啤酒等。 嘌呤含量中等的食物包括一些鱼类、家禽类和熏肉类，如鳗鱼、鳝鱼、鲤鱼、兔肉、熏火腿、猪肉、鸽子、野鸡等。 嘌呤含量比较少甚至几乎没有的食物一般都是一些谷物以及蔬果类的，...

提高“寒门学子”生源比例是高招重要导向

近日，清华、北大、人大等全国重点高校陆续公布今年的自主招生简章，2017年的大学招生正式拉开帷幕。清华大学招生办公室主任刘震近日在接受媒体采访时表示：“提高农村生源比例、扩大中西部招生比例、促进教育均衡发展、促进教育机会公平，是清华大学近年来在招生工作中的重要导向。”近年来，农村地区和中西部地区的高招问题备受社会关注。刘震指出，清华大学通过落实自强计划、农村贫困地区定向招生专项...

教育部:严禁各高校不当方式争抢生源

据教育部官网消息，教育部办公厅近日下发《关于做好2016年全国普通高校招生录取工作的通知》，严禁各个高校以不当方式争抢生源，严格执行招生政策。《通知》还要求各地各校招生录取时，需认真做好新生入学资格复查，严查弄虚作假、冒名顶替及违规录取的新生。 《通知》对招生录取工作提出七项要求。例如，严格执行招生政策。要求严格执行招生政策规定和招生计划，严格执行“26个不得”招生工作禁令，...