那些食品不安全知识

转基因食品不安全的原因

首先是毒性问题。一些研究学者认为，对于基因的人工提炼和添加，在达到人们想达到的效果的同时，也可能增加和积聚了食物中原有的微量毒素;其次是过敏反应问题。对于一种食物过敏的人有时还会对一种以前他们不过敏的食物产生过敏。比如：科学家将玉米的某一段基因加入到核桃、小麦和贝类动物的基因中，蛋白质也随基因加了进去，那么，以前吃玉米过敏的人就可能对这些核桃、小麦和贝类食品过敏;营养问题，科...

“自热食品”并不安全，要格外当心

这种新推出的方便食品，配菜外边带有发热包，食用时只需要往发热包上倒冷水，就可以反应发热，使加入的水沸腾，蒸熟食物。那么，这种自热火锅，有没有安全隐患呢？ 近日，浙江宁波镇海消防大队对这种“自热火锅”进行了实验，测试其安全性。 实验一：消防队员先把“自热火锅”里面的食物拆开，加水后，把“自热火锅”盖子上的小孔堵住，大概过了半分钟，“自热火锅”就开始快速膨胀，并冒起了白烟。消...

食品召回管理：不安全食品最快24小时启动召回

超市购物买到不安全食品怎么办?据悉，《食品召回管理办法》9月1日起正式实施，消费者举报不安全食品，最快24小时启动召回。根据食品安全风险的严重和紧急程度，食品召回等级分为三级。《食品召回管理办法》9月1日起正式实施，重庆食药监局昨天解释，需要召回的食品是食品安全法律法规规定禁止生产经营的食品以及其他有证据证明可能危害人体健康的不安全食品。根据食品安全风险的严重和紧急程度，食品召...

女性最不安全国家 有中国吗？

据报道，汤姆逊路透社基金会在针对女性议题访问了大约550名专家后，得出的调查报告显示，遭战争蹂躏的阿富汗和叙利亚分居第2、3名，索马利亚和沙特阿拉伯排第4和第5。专家团表示，印度被列为对女性最危险国家之首。6年多前发生德里女学生公交车性侵谋杀案后，印度虽把针对女性暴力列为优先要务，但在解决女性面对的危险上仍做得不够。政府数据显示，2007和2016年间，针对妇女犯罪的通报案件...