如何强化肉品质量监管工作

如何判断牛肉膏产品质量好坏

牛肉膏是一种应用最广泛和最普通的细菌基础培养基，有时又称为普通培养基。由于这种培养基中含有一般细菌生长繁殖所需要的最基本的营养物质，所以可供作微生物生长繁殖之用。基础培养基含有牛肉膏，蛋白胨和NaCl。其中牛肉膏为微生物提供碳源、能源、磷酸盐和维生素，蛋白胨主要提供氮源和维生素，而NaCl提供无机盐。由于这种培养基多用于培养细菌，因此要用稀酸或稀碱将其pH调至中性或微碱性，以...

如何挑选强化地板

1.首先，强化地板必须耐用。强化地板以高耐磨著称，但仍然有少部分不法商家以低耐磨甚至不耐磨的地板以次充好，消费者在购买地板时，不要轻易听信其夸大的宣传，可以用最简单的办法检测出耐不耐磨：用一小块砂布，在地板表面来回磨擦50～100次，地板有破损，说明不耐磨，如果没有破损，说明耐磨。 2.其次，环保、健康是消费者购买地板比较看重的。地板环保与否，主要看地板的基材质量，国家标准...

江西食药监印发《2015年全省食品流通监管工作要点》

近日，江西省食品药品监督管理局印发《2015年全省食品流通监管工作要点》，对2015年全省流通环节食品安全监管工作作出部署安排，着力在七个方面做好工作。一是稳妥推进食品经营许可制度改革。探索实施食品流通许可和餐饮服务许可“两证合一”，稳步推进食品经营许可审查和新版许可证核发工作。建立健全食品经营主体户籍管理制度，积极探索无许可条件下的食品安全监管方式和方法，实现对食品经营主体、...

发改委：部署加强节日期间市场价格监管工作

据国家发改委网站消息，近日，国家发改委下发通知，部署加强国庆中秋期间市场价格监管工作，要求各级价格主管部门采取切实有效措施，规范节日市场价格秩序，优化节日市场消费环境，切实保障和改善民生。通知指出，重点查处景区经营者擅自增设收费项目，旅游购物店串通涨价、虚假打折、虚假优惠等行为。 图说：位于敦煌市中心的敦煌夜市是游客体验丝绸之路夜生活的最佳去处。图片来源：中新网通知要求，一是强...