豆腐脑的制作方法有很多种,其基本原理都是通过添加的凝固剂使豆浆中的蛋白质凝固,凝固剂有很多种,通常...[详情]
做豆腐脑可以加消泡剂吗
豆腐脑的制作方法有很多种,其基本原理都是通过添加的凝固剂使豆浆中的蛋白质凝固,凝固剂有很多种,通常我们日常生活中和市面上使用的有三种:石膏、内酯、盐卤。而做豆腐脑主要用石膏或内酯。 做豆腐脑可以加消泡剂吗?因为豆腐脑是由豆浆加工制作而来的,而豆浆在加热煮浆的过程中,会出现大量的泡沫,这时是需要加入一定量的消泡剂的,可以将加热过程中产生的泡完全消掉。但是如果自己家做是不用加入...
豆腐脑的做法
1.黄豆洗净提前一晚泡上 2.木耳提前一晚加淀粉清洗干净后泡上 3.把泡好的黄豆倒入豆浆机按全豆 4.瘦肉切小丁,加淀粉、少量盐、酱油、料酒腌一会 5.木耳切碎 6.做熟的过浆过筛,豆渣不要扔哦,可以做很多好吃的 7.用一个小碗加少量凉白开把内酯冲开,然后把过完筛的豆浆以冲的方式冲过装内酯的碗,不要再搅拌了,加盖放到温暖处等待20分 8.开始做卤了,热锅下油,放...
在弋江区工作的丁女士,在路边小店买了一杯豆腐脑。到了单位后,她吸了一口,发现润滑的豆腐脑中似乎有什...[详情]
少年狂打王者荣耀40小时 患脑梗
说到时下最火爆的手机游戏,那必然非王者荣耀莫属。近日,暨南大学附属第一医院收治了一位因为沉迷王者荣耀诱发脑梗而入院的小伙子!年仅17岁的小刘(化名)是王者荣耀的资深粉丝,为了冲到荣耀王者段位,他窝在宿舍床铺上连续激战40多个小时,中间闭眼3小时且只靠着外卖随便应付了一顿饭!完成目标,结束游戏的他突然发现自己头晕、头痛,连站也站不稳。意识到身体情况很不妙后,他才前往番禺某医院进行...
为学做豆腐却被吃豆腐,毕节女老板拜师学习做豆腐被强奸
毕节一位豆花饭餐馆的女店主,慕名到遵义拜师学做豆腐,让她做梦也没有想到的是,师傅郑某色胆包天,竟然打着传授技艺的幌子,在作坊内对她动手动脚,并强行将其侮辱。日前,经检察机关公诉,红花岗区人民法院一审判处被告郑某犯强奸罪,判处有期徒刑4年。据悉,刘慧(化名)系毕节人,在当地经营一家豆花饭餐馆,生意一般,她听说遵义的豆花面是一绝,很多豆腐作坊做出的豆腐水嫩鲜滑,口感甚佳,于是萌生了...
如今社会无论那个年龄层,有事没事都拿个手机玩,已经成为了一种生活习惯。但长时间的玩手机,其危害性也是非常大的。...[详情]
有机黄豆有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”,营养价值最丰富。那么,有机黄豆的好处有哪些你全知道吗?看看小编...[详情]
现如今,手机已经成为人们离不开的通讯工具之一,但是有关手机辐射是否能够导致脑癌问题的争论已经持续了十几年。那么,手机辐射会导致脑癌吗?下面,佰佰安全网小编就为您分享一些相关的常识知识。...[详情]
遮挡号牌别侥幸; 违章被逮加倍整; 斗气行车是玩命; 酒后行车赔人生 。 话说之前我们见过不少为了躲避监控摄像头,而故意遮挡车辆号牌的新闻,这次的居然是 “人肉遮挡”! 从监控摄像中可以看到,两名女子手挽着手并排行走在车辆前方。后面两辆车紧紧跟着,号牌被遮挡的严严实实。。。。 如果她们以为这样就能躲过交警蜀黍的处罚,那就太天真了! 机智的蜀黍根据...[详情]
