芝士养蛆虫

芝士发霉可以吃吗

奶酪经过了浓缩、发酵，基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中营养价值极高的精华部分，被誉为乳品中的“黄金”。每千克奶酪制品浓缩了大量牛奶的蛋白质、钙、磷等人体所需的营养素。芝士的储存期短，应该尽快食用。 如果芝士发霉就不要食用了。研究发现，由于霉菌污染食物引起的急性中毒可能导致食用者在较短时间内出现严重的中毒症状，甚至死亡;经常食用被霉菌污染的食物可以使食用者发生肝癌。另...

芝士蛋糕适合小孩吃吗

我们来看看芝士蛋糕的配料，奶油奶酪、酸奶或鲜奶、淡奶油、鸡蛋、面粉等，看起来很健康对不对?问题是用来制作奶酪的原料中也是可能有氢化油的，也就是也会含有反式脂肪酸，并非绝对“干干净净”。况且还不一定用鲜奶，而是用奶精代替。 关于反式脂肪酸的报道非常多，害处包括会增加血液中低密度脂蛋白(坏蛋白)胆固醇的含量，诱发肿瘤、哮喘、过敏等疾病，对中枢神经系统的发育造成不良影响，影响胎儿...

男子养暹罗鳄获刑 当宠物养也不行

2017年初，彭某从网上得知了购买暹罗鳄的渠道，并于同年8月4日通过网络，以每条200元的价格购买了十条暹罗鳄，随后养殖于吉安市吉安县官田乡的一处养猪场内。9月5日，官田乡村民发现这条暹罗鳄并立刻报警，暹罗鳄当即被官田林管站收养。家住江西省南昌市的彭某，了解到暹罗鳄具有可观的经济价值后，便铤而走险，私自购买并饲养10条濒危保护动物暹罗鳄，结果获刑5年罚款2万。2017年初，彭某...

士与货车相撞事故 致2人死亡

4日早上约10时30分，香港一辆城巴与一辆中型货车相撞，初步证实巴士司机及货车司机死亡，10余人受伤，其中3人伤势较重，有人被困巴士车底。香港西九龙公路发生车祸，城巴车头严重损毁。现场消息指，在西九龙公路往香港方向未到收费亭位置，事发时一辆货车停在左二线，行经的城巴疑似刹车不及撞向货车车尾，城巴车头严重损毁，巴士司机伤重不治身亡。13辆救护车到场戒备，消防及救护人员为伤者包扎，...