做米酒酒曲放多了不甜

鲜味剂放多了会怎样

最常应用的鲜味剂就是味精，那么在使用味精的过程当中，大家一定要注意。如果放入太多就会对身体造成一定的影响，而且也会影响我们的口感。味精：谷氨酸一钠，是谷氨酸的一钠盐。谷氨酸也有类似于味精的鲜味。谷氨酸有两种钠盐：谷氨酸一钠和谷氨酸二钠，谷氨酸一钠即味精，而谷氨酸二钠是没有鲜味的。因此，味精不宜在碱性食品中使用。 味精不溶于有机溶剂，微溶于乙醇.易溶于水。70-90℃时味精在...

消泡剂放多了会怎么样

食品便于常用的消泡剂，有些具有消泡作用，有些是长时间的抑泡作用，因此按用途将消泡剂分为破泡剂和抑泡剂，食品中常用的消泡剂主要有四类：天然油脂类，主要有花生油、玉米油、豆油、米糖油、茶籽油、棉籽油;聚醚类，聚醚类消泡剂属非离子型表面活性剂，因此该类物质在发泡介质中可以较好地展铺;醇类，十八酵是较为常用的一种，它常与载体一起使用;硅酮消泡剂，硅酮消泡剂适用于微碱性细菌发酵，对于微...

顾客嫌西瓜不甜报警 无效报警浪费警力资源

顾客超市购买西瓜，由于西瓜不甜报警，这一事件引起不少网友关注，纷纷替民警感到无奈。本安全网提醒，超市食品不符合食品安全标准，消费者应通过有关部门及时进行解决，而并不是动不动就要报警，有人称无效报警是对有限警力资源的一种浪费。 8月10日，网友@警察蜀黍在微博曝出一份警情记录截图并遭到网友调侃。事情是这样的，一位顾客去买西瓜，买回家后觉得不甜，于是报警处理，让民警帮忙化解矛盾。民...

至于吗？嫌西瓜不甜 男子捅伤水果店老板

6月26日上午十点左右，红星蔬菜市场一水果店内发生了一起持刀伤人事件，店老板李正刚被一名前来买西瓜的男子砍伤，事发后，辖区派出所民警迅速介入调查。 认为顾客有意刁难老板与顾客发生口角认为对方有意刁难，店老板李正刚与男顾客发生了口角。还没说上几句，男子就从店内随手拿起一把水果刀朝李正刚挥去。 双方争执时，市场方保安也前来相劝，保安一把夺过男子手中的刀，随后男子离开了水果店。但短短...