怎样做仙米冻很黑

紫米和黑米区别

一、外观不同 1、紫米：紫米颗粒均匀，颜色紫黑，米粒细长呈紫色。 2、黑米：糙米呈黑色或黑褐色，米粒大小均匀。 二、产地 1、紫米：仅湖南、四川、贵州、云南、陕西、湖北恩施等有少量栽培。 2、黑米：我国不少地方都有生产，具有代表性的有陕西黑米、贵州黑糯米、湖南黑米等。 三、营养价值 1、紫米：紫米的主要成分是赖氨酸、色氨酸、维生素B1、维生素B2、叶酸、蛋白质、...

黑米掉色吗

一般来说，黑米在冷水中浸泡一段时间后变色并不严重，只有用温度高的水浸泡，或者在煮熟过程中才会慢慢的掉色，色泽为紫红色或近红色。 1、黑米为什么会掉色 黑米掉色的主要原因是因为天然黑米的表层含有水溶性色素花青素，这是黑米成黑色的主要原因，花青素在水溶性的环境下会溶解，温度越高，越不稳定，所以在煮黑米过程会掉色，这是正常现象。 2、劣质黑米如何掉色 正宗天然的黑米在冷水中...

“伴米”旅游平台惹祸 Facebook员工做“伴米”被开除

据央广新闻报道，有消息称，脸书公司(Facebook)一名华裔员工近日被开除，原因是这名员工通过吹米平台，提供盈利性质的参观公司和在公司食堂用餐等服务。据了解，吹米公司是一家旅游中介网站，在这里，游客叫游米，导游叫伴米，游米和伴米可以进行双向选择。平台上线后，推出了硅谷高科技公司参观产品，游米可以在上面选择在高科技公司供职的伴米，带领他们去公司参观和用餐。此前，吹米自己的推广介...

粗心老人误将曼陀罗籽当黑米险丢命

一锅八宝粥下肚，恩爱多年的老两口竟然挥拳相向，仿佛得了“失心疯”一般拉都拉不开。子女和邻居合力送医后，两人出现昏迷症状。幸好抢救及时，才脱离危险恢复正常。经过医生了解，这一切的罪魁祸首竟是午餐的那一锅“八宝粥”。一碗“八宝粥”竟然让老两口互殴盘龙城的郑爹爹今年58岁，他和老伴午餐都喜欢喝粥。前天中午，老伴煮了一锅八宝粥当午餐，两人吃完后不到十五分钟，突然感到头晕目眩，以为是餐...