用膨松剂怎么做蛋糕
一、备料 鸡蛋5个,细白砂糖170克,膨松剂200克,牛油50克,炼奶15克,杏仁、樱桃少许,食用油少许。 二、烹饪步骤: 1.将5个鸡蛋打在备用的圆形器皿;同时把170克的细白砂糖也放到里面; 2.然后用打蛋器进行搅拌! 注意:一定要同一方向搅拌,如始终保持顺时针方向,以保证鸡蛋的爽滑和细腻。 打蛋器要干净,不能带有油脂,否则鸡蛋无法打出气泡。 3.然后,把2...
甜酒变酸是怎么回事
做好的甜酒味道甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增进食欲,有助消化。糯米经过酿制,营养成分更易于人体吸收,是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。 如果甜酒在制作过程中发酵的温度高了,会导致发酵过度,糖分会继续转化为酸;或者甜酒中酒精浓度不够,容易使一些腐败类细菌(乳酸菌等)繁殖,乳酸菌在代谢过程中会产生乳酸,从而使酒变酸。 做好的米酒可以生吃。但对肠胃有些刺激。最好加...
2016年3月1日晚,有网友爆料称,SNH48成员唐安琪在上海一家咖啡馆内被严重烧伤。目前,其本人...[详情]
2016年改革工作怎么做?习近平用16字指导
图为:2015年12月9日,习近平主持召开中央全面深化改革领导小组第十九次会议。 图为:2015年6月5日,习近平主持召开中央全面深化改革领导小组第十三次会议。 图为:2015年4月1日,习近平同志主持召开全面深化改革小组第十一次会议。2016年是“十三五”开局之年,做好改革工作是关系到全面建成小康社会全局的大事,习近平总书记12月9日主持召开的中央全面深化改革领导小组第十九...
铁板牛肉竟是用猪肉做的 回应:这样做的好吃
俗话说“挂羊头卖狗肉”。近日,有市民反映,他们在一家餐馆吃饭时,点的铁板牛肉竟是猪肉。服务员承认造假 称“用猪肉做的好吃”3日中午,按照市民的指引,记者来到宝鸡金台区行政大道的“湘味馆”餐馆,就餐的食客络绎不绝。记者在餐馆菜单上找到了铁板牛肉,单价28元。几分钟后,铁板牛肉上桌了,记者尝了几口后感觉这肉的味道确实不像牛肉,而且吃起来有几分香肠的味道。一问服务员,对方说就是牛肉。...
