什么是粪水臭豆腐
接下来给大家介绍下区分有毒臭豆腐的方法?臭豆腐的水是否黑得像墨水一样有小颗粒的沉淀则不正常,或者是红褐色有沉淀,它们基本都分层;这些都属于不正常的。闻臭豆腐表面臭味是否刺鼻、恶臭、带有金属味都是异常现象。掰开豆腐看一看,里面是否较白味浅,如色差太大、豆腐里面如新鲜豆腐未经发酵过的属于速成臭豆腐。另外,有些小店、小摊是正宗臭豆腐的可能非常小。 ...
毒臭豆腐有什么危害
臭豆腐乳含盐和嘌呤量普遍较高,高血压、心血管病、痛风、肾病患者及消化道溃疡患者,宜少吃或不吃,以免加重病情。另外,臭腐乳发酵后, 容易被微生物污染,豆腐坯中的蛋白质氧化分解后产生含硫的化合物。如果吃太多的臭豆腐乳,将对人体产生不良作用,影响身体健康。 臭豆腐的成分:作为最基本的豆腐本身,是由大豆为最根本的原材料,而大豆制品是最可能存在潜在危害的食品。原因是大豆因贮存不当会发...
从6月20日开始,朋友圈里一张图片被疯狂转发,在这张某品牌长沙臭豆腐的外包装袋上,配料表一栏赫然出...[详情]
温州“粪水臭豆腐”真相调查:是否真用粪水炮制?
近期网络上爆出:温州市民苏先生因怀疑吃了用粪水浸泡过的臭豆腐,导致多器官衰竭,昏迷了一周,治疗花了15万。这条似是而非、对病因带有猜测性的文章,随后被全国多家媒体转载,不乏相当权威的主流媒体也生怕落后,在各自微博账号上抢先摘发。在微博上的阅读量达到2436万次,34000多人看后说,自己再也不吃臭豆腐了。 事件中的粪水臭豆腐是否存在?苏先生的疾病同臭豆腐是否有直接的因果关系?媒...
真相?臭豆腐配料疑遭恶意PS
网传湖南临湘一公司生产的臭豆腐包装袋图片上,配料表出现“屎”。 近日,一张显示湖南味爽食品有限公司生产的“味知爽”牌臭豆腐使用“屎”作为配料的包装袋图片在互联网上引发关注。6月21日,湖南味爽食品有限公司相关负责人曾-表示,网传的该公司生产的问题臭豆腐包装袋系被人恶意PS,相关内容纯属捏造。另据临湘市食品药品工商质量监督管理发布的情况说名称,味知爽牌臭豆腐产品包装没有网传“屎”...
不干不净,吃了没病,闻起来臭,吃起来香,名小吃臭豆腐是不少吃货的心头好。可是,如今出现了有毒臭豆腐,怎么识别呢!...[详情]
网曝南昌大学化粪池爆炸,下风口江西师范大学臭气满校园。...[详情]
瘦肉精是食品中常常用到的一种添加剂,尤其是在肉食方面,但是大家对于瘦肉精了解吗?长期食用瘦肉精也是会对人体造成危害的,下面就让小编来给大家讲解一下有关瘦肉精危害的食品添加剂小知识。什么是瘦肉精 “瘦肉精”的正式名称是盐酸克仑特罗,简称克仑特罗,又名克喘素、氨哮素、氨必妥、氨双氯喘通。为白色结晶状粉末,味略苦 。瘦肉精是一类药物的统称,主要是肾上腺类、...[详情]
