苛性淀粉

苛性钠性质

苛性钠性质如下： 1、物理性质 苛性钠为白色半透明结晶状固体。其水溶液有涩味和滑腻感。 吸水性（潮解性）。苛性钠在空气中易潮解，故常用固体苛性钠做干燥剂。但液态氢氧化钠没有吸水性。 溶解性。极易溶于水，溶解时放出大量的热。易溶于乙醇、甘油。 2、化学性质 碱性。苛性钠溶于水中会完全解离成钠离子与氢氧根离子，所以它具有碱的通性。许多的有机反应中，苛性钠也扮演着类似催...

苛性钠变质

当苛性钠暴露在空气中时，因为其潮解性，所以极易与空气中的水蒸气和二氧化碳发生反应，其中在于二氧化碳发生反应时会引起变质。 苛性钠变质后我们该如何来判断呢？因为苛性钠与二氧化碳反应后会生成碳酸钠（Na2CO3），所以验证苛性钠是否变质就是检验碳酸钠是否已经产生，首先要将苛性钠溶于水中，可添加以下试剂进行检验： 1、盐酸。加入盐酸后观察溶液是否有气体释出，如果有则说明已经变质...

散装肉丸含大量淀粉 偶尔吃对身体无害

冬天人们喜欢围坐在一起吃火锅，一些火锅肉丸深受人们喜爱。但最近有实验证明，超市散装肉丸含大量淀粉，建议大家还是少吃为好。最近有网友发帖称，这些肉丸其实并不含肉，除了淀粉还含有10余种添加剂，吃一次相当于吃5颗避孕药或10颗摇头丸，这种说法有依据吗? 调查超市卖的肉丸比生肉便宜很多 在盛德美盛唐至尊店的冰柜里，记者看到散装肉丸的种类不少，有褐色的牛肉丸、粉红色的虾丸、白色的鱼丸…...

奶奶误将填缝剂当淀粉炸薯条 孩子吃后身体不适

日前，惠州市惠阳三和医院儿科门诊前，一位60多岁的老婆婆和一名中年男子带着1个8岁的孩子行色冲冲地向值班护士走来，并万分紧张地告诉护士孩子中午误食了填缝剂。据了解，出事那天是周末，当天上午11点多，孩子奶奶想着孙子放假在家，就想整点小孩喜欢吃的炸薯条给他吃。找了一圈家里，看到一包白色粉末，因眼神不好，没细考究就将其错当成淀粉。由于用量不大，孩子上午吃完薯条后并没有马上出现不适...