人们偏好海鲜的鲜美,有时会采用生食的方式,但这样一来由于少了一道加热杀菌的程序,更容易被病菌感染,...[详情]
海鲜食物中毒原因
海鲜食物中毒主要原因如下: 1、“白酒灭菌”不可靠 海鲜产品必须高温煮熟才能食用,尤其不要轻信“高度白酒、酱油、大蒜能杀灭细菌”的说法,加工过程中还要注意生熟食品分开,避免交叉污染。此外,某些市面上销售的人工养殖的海鲜食品对身体健康也很不利。比如有些农户为了让海蛏和蛤蜊长得又大又肥,用家禽粪便制造“肥水”,而贩卖海蛏者又将其浸泡在臭水沟里让其“增肥”等等。 2、家庭烹调...
吃海鲜食物中毒现象
吃海鲜食物中毒最常见的症状是剧烈呕吐、腹泻,同时伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常会因上吐下泻而出现脱水症状,如口干、眼窝下陷、皮肤弹性消失、肢体冰凉、脉搏细弱、血压降低,甚至可致休克。因此吃海鲜食物中毒很危险。如果没有采取及时措施还有生命危险。那么该怎么办。立即饮用大量干净的水,对毒素进行稀释。催吐用手指压迫咽喉,尽可能将胃里的食物吐出。处理将引起中毒的饮食进行有效处理,避免更...
7日中午,陕西省商洛市柞水县一学校15名小学生集体出现疑似食物中毒症状。目前其中6名学生已经出院回...[详情]
南京一中学学生出现食物中毒症状 疑因吃汉堡所致
学校食堂里的食品安全关系着千万个学生的身体健康,可是总会时不时的出现学生食物中毒情况。2015年3月7日上午,南京江宁天印中学陆续有多位学生出现呕吐、腹泻等不适症状,被送往江宁中医院救治。医院怀疑是食物中毒事件,按照规定上报给江宁区疾控中心,目前江宁区食品药品安全监督局已介入调查。7日中午,记者接报来到江宁中医院时,看见不少穿着天印中学校服的就诊学生在家长的陪同下来到医院就诊。...
贵州高校食物中毒 学校食物中毒的这几个原因不能忽视
4月24日消息,今天上午,贵州财经大学商务学院有学生反映,该校多位学生集中出现呕吐、腹痛等症状,被当地医院诊断为急性肠胃炎。经与校方初步核实,就诊学生40人左右,部分学生质疑学校使用的桶装水有质量问题。 目前,该校所在的惠水县食品安全工商局正在对学生宿舍的桶装水进行抽样检验检测,校方称检测时间需要3天,检测期间全校桶装水将暂时停止供应。结合各级行政主管部门的历次检查结果和案例报...
真菌性食物中毒也是食物中毒中的一种,也比较常见,下面佰佰安全网为大家介绍真菌毒素食物中毒症状有哪些?让大家更加了解真菌性食物中毒...[详情]
动物性食物中毒是指人们食用了带有动物性中毒的食品,那么动物性食物中毒有哪些症状呢?下面佰佰安全网为大家介绍一下。...[详情]
