小孩吃烤鸡腿的危害
烤鸡腿对小孩健康的危害 1、减少了蛋白质的利用率:在烧烤食物的过程中,会发生梅拉德反应。肉类在烤炉上烧烤时散发出诱人的芳香气味,可是随着香味的散发,维生素遭到破坏,蛋白质发生变性,氨基酸也同样遭到破坏,严重影响维生素、蛋白质、氨基酸的摄入。因此,长期食用烧烤类食物会影响上述物质的利用度。 2、隐藏着致癌物质:肉类中的核酸在梅拉德反应中,与大多数氨基酸在加热分解时产生基因突...
儿童常吃烤鸡翅会致癌吗
说到烧烤的危害,第一个想到的肯定就是致癌了。据了解,由于肉直接在高温下进行烧烤,被分解的脂肪滴在炭火上,食物脂肪焦化产生的热聚合反应与肉里蛋白质结合,就会产生一种叫苯并芘的高度致癌力物质,附着于食物表面。在人流高峰期,不仅危害食用者,而且危害过路人群。同时,烧烤食物中还存在另一种致癌物质——亚硝胺。肉串烤制前的腌制环节容易产生亚硝胺。烧烤食物之所以不能多吃,主要是因为其脂肪含...
现代不少年轻人午餐时想等到晚餐一起吃,晚餐时想等到宵夜一起吃,总之,想吃就吃,不想吃就不吃,久而久...[详情]
吃烤鸡翅昏迷入院 难道是因为这鸡翅有毒?
吃烤鸡翅昏迷入院 ,代不少年轻人午餐时想等到晚餐一起吃,晚餐时想等到宵夜一起吃,总之,想吃就吃,不想吃就不吃,久而久之,饮食变得不规律。本以为这样的饮食习惯没问题,但近日,广州的侯女士就因这种习惯住院了。 事发的前几天,侯女士已经感觉身体有点不舒服,但并没有引起她的重视,还去烧烤店吃了些鸡翅、烤串,喝了三四罐啤酒。直到她突然昏迷,才意识到问题的严重性。在ICU里面,经过医生详细...
吃烤鸡翅昏迷入院 这背后到底发生了啥赶紧来看看
现代不少年轻人午餐时想等到晚餐一起吃,晚餐时想等到宵夜一起吃,总之,想吃就吃,不想吃就不吃,久而久之,饮食变得不规律。本以为这样的饮食习惯没问题,但近日,广州的侯女士就因这种习惯住院了。34岁的侯女士平时基本上没什么病痛,10月23日晚,她突然发热、剧烈腹痛、腹泻及呕吐。被送到医院时已经迷昏、休克,随时有生命危险。事发的前几天,侯女士已经感觉身体有点不舒服,但并没有引起她的重...
女子吃完烤鸡翅烤串后还喝了三四罐啤酒,结果却住进了ICU病房。...[详情]
生活水平高了,家庭装修一般会铺木地板,但是有的人装上木地板后会散发有异味,十分让人烦恼,那如何有效去除地板的味道呢?小编带您了解...[详情]
沙发是家居中非常常见的家具,几乎家家都有沙发。随着生产工艺水平的提高,沙发做的越来越漂亮、高端。家庭装修后,一般会选择更换与新居相想配套的沙发,显得家庭更加宜居。但是很多人都会发现,不论是什么材质的新沙发,大多都会有异味。不仅影响家庭环境,而且还会影响家人的身体健康。味道是从哪里散发出来的呢?又如何去除新沙发的味道呢?小编带您探知一二。 沙发的结构 ...[详情]
