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玉米淀粉和红薯淀粉有哪些区别,这几点能判断
1、 原材料不同 首先最明显的区别就是原材料的不同,玉米淀粉是用玉米为主料,而红薯淀粉是用红薯为主料。 2、 营养不同 因为原材料的不同,所以导致这两种淀粉的营养成分是不一样的,红薯淀粉中含有钙物质和碳水化合物,其他矿物质的种类则很少,维生素几乎为零。玉米淀粉的营养价值则高出红薯淀粉很多,除了碳水化合物、蛋白质、脂肪等之外,还有磷、镁、钠、维生素B1、B2等矿物质元...
有机红薯功效
红薯含热量低,又颇具饱腹感,无论是用作主食还是副食,都是一种良好的减肥食品。据测定,每100克红薯含脂肪仅为0.2克,是大米的?。因此红薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者。除此之外,红薯还含有均衡的营养成份。如维生素A、B、C,纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素,其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用,促进排泄畅通。 据《本草纲目》、《本草纲目拾遗》等古代文献记载,红薯有“...
从越东路蔬菜果品批发市场一摊位买来的红薯粉条,泡水会掉色。“马大嫂”们惊呆了,并对自家购买的红薯粉...[详情]
安徽查出6批次不合格淀粉及淀粉制品
昨日,安徽省食药监局公布了最新的食品安全监督抽检信息。记者获悉,抽检结果显示,共有6批次不合格,涉及淀粉及淀粉制品、酒类、食糖和饮料等品种。在抽检的35批次食糖中,有3批次不合格。分别是安徽品涵贸易投资有限公司长丰分公司经销的标称合肥佳良农副食品加工厂生产的红糖,长丰县朱巷镇百润发超市经销的姜汁红糖,潘集区泥河镇龙嘉生活购物中心经销的标称合肥瑞迪食品有限公司生产的老土冰糖。此...
网购怪事!买电源却收到红薯 卖家不认账
网购的最高潮“双十一”即将到来,淮安消费者陈女士却遭遇怪事,自己在某购物平台上购买的一组电子设备变成了一包红薯。消费评审团记者介入调查,分别与卖家、购物平台客服,以及负责商品快递的韵达公司联系,但一周时间过去,当事各方都说自己无辜,而详细的调查结果谁也没拿出来。即将到来的双十一,消费者网购如何保护自己的权益?网购怪事买电源却收到红薯 卖家不认账 陈女士收到的红薯。 当事人供图家...
