果酱蛋糕卷能用高粉吗

蛋糕粉作用

蛋糕粉也叫做低筋粉，主要是用来制作蛋糕、饼干、点心的必要原料，里面含有大量的蛋白质、水分、氨基酸等成分。 它的主要用途是制作蛋糕，是用特别挑选的软麦磨制的，其颗粒比其它类型的小麦粉更细，对于制作很软的含糖很高的蛋糕糊十分有利因为其面粉细且均匀，淀粉酶活性低，淀粉少受损伤，均匀而膨胀，能使糕点具有松散的结构。 适宜人群：所有人群都可以食用。 ...

雄黄粉孕妇能用吗

雄黄是又称作石黄、黄金石、鸡冠石，是一种含硫和砷的矿石，质软，性脆，通常为粒状，紧密状块，或者粉末，条痕呈浅桔红色。加热到一定温度后在空气中可以被氧化为剧毒成分三氧化二砷，即砒霜。换句话说，孕妇是在吃砒霜。雄黄是孕妇禁用的药物，可导致胎儿畸形。佩带雄黄可以通过皮肤的吸收作用慢性进入血液循环，从而影响胎儿的发育的。 砒霜是一种剧毒物质，少量服用会导致恶心、呕吐、腹泻等症状，过...

惊奇！考古学家发明世界首个啤酒果酱

你听说过啤酒果酱吗?而且这种果酱不含酒精，食用后不必担心会醉。这种果酱的发明者竟然是一名考古学家。考古学家出身的企业家Nancy Warner因制成世上第一个啤酒果酱上了头条新闻。不过这啤酒果酱不含酒精，早餐食用它完全不会有醉意。34岁的Nancy说："在搬到佛蒙特之前，我和丈夫在美国东南部从事了近10年的考古工作。而搬家之后，我找不到考古工作，所以就培养了发布美食博客的爱好。...

教师通宵批卷猝死 过劳猝死算工伤吗？

相信每一份职业都不容易，有些时候工作需要回家仍要继续进行加班的，近日，一则“教师通宵批卷猝死”引发关注消息则跟下班后回家加班弄工作事情有关的，据报道称，俞某丈夫冯某是海口市琼山中学教师，他在家通宵批卷猝死要求当地人社局认定工伤，但是当地人社局认为冯某发病不是工作时间，也不在工作岗位上，决定不认定为工伤或视为工伤。基于此事，海南省高级人民法院近日驳回海口市人社局的再审申请。 网络...