真菌毒素食物中毒的特点
常见的真菌毒素有:曲霉菌如黄曲霉菌,棒曲霉菌,米曲霉菌,赭曲霉菌;青霉菌如毒青霉菌,桔青霉菌,岛青霉菌,纯绿青霉菌;镰刀霉菌如半裸镰刀霉菌,赤霉菌;黑斑病菌如黑色葡萄穗状霉菌等,真菌中毒是因真菌毒素引起,由于大多数真菌毒素不被通常高温破坏,所以真菌污染的食物虽经高温蒸煮,食后仍可中毒。 真菌毒素食物中毒的特点主要是吐,泻,腹痛,头晕,头痛,精神不振,吐物多为咖啡色,粪便为粘...
真菌毒素食物中毒的病因
真菌毒素食物中毒的病因,主要由毒蕈引起,谷物,油料或植物储存过程中生霉,未经适当处理即作食料,或是已做好的食物放久发霉变质误食引起,也有的是在制作发酵食品时被有毒真菌污染或误用有毒真菌株,发霉的花生,玉米,大米,小麦,大豆,小米,植物秧秸和黑斑白薯是引起真菌性食物中毒的常见食料。 常见的真菌有:曲霉菌如黄曲霉菌,棒曲霉菌,米曲霉菌,赭曲霉菌;青霉菌如毒青霉菌,桔青霉菌,岛青...
高脂食物易导致肥胖,存在一定健康风险。但近日加拿大一项食品科技最新研究发现,高脂食物与早逝风险无关...[详情]
华北迎最强降雪 是谁都走了我们儿时的雪
今天(14日),华北等地将现今冬以来范围最大、强度最强的一次降雪,最大积雪深度可能在2.5厘米以上,春运返程请注意交通安全。南方未来一周阴雨天气不断,江淮、江南等地天气湿冷。华北将现今冬来最强降雪 南方未来一周阴雨持续昨天北方大范围降雪拉开序幕,南方仍多阴雨。监测显示,内蒙古中部、河北南部和西部、山西、山东中西部、河南、苏皖北部等地降小到中雪或雨夹雪,河南中东部及河北邢台和邯郸...
最强寒潮来袭:“棉裤”预警地图现身
东北那嘎达的小伙伴们就憋管怎么穿了,把能找着的裤子都穿上吧。至于最南边的那小撮橙色区域的,你们可以傲娇地穿短裤自拍晒图了!安全网新闻加点料杭州清凉峰梅花鹿向山下搬家 动物园猩猩裹棉被吹空调冰天雪地的时候,我们能穿着厚厚的棉袄,躲在空调房里享受暖气,那些终年在大自然求生的动物们,是如何挨过每一个漫长而寒冷的冬季?杭州清凉峰自然保护区的华南梅花鹿,已经随着暴雪的来临,向山下更温暖...
真菌性食物中毒也是食物中毒中的一种,也比较常见,下面佰佰安全网为大家介绍真菌毒素食物中毒症状有哪些?让大家更加了解真菌性食物中毒...[详情]
电视是众多家庭必备的家用电器之一,它的作用无可替代。但随着电视的普及应用,电视辐射问题备受关注。...[详情]
大家都知道霉菌毒素对人体是有害的,但是霉菌毒素的危害到底有多大呢?佰佰安全网给您带来了相关的食品污染小知识,大家一起了解下吧。什么是霉菌毒素 霉菌毒素(mycotoxins)主要是指霉菌在其所污染的食品中产生的有毒代谢产物,它们可通过饲料或食品进入人和动物体内,引起人和动物的急性或慢性毒性,损害机体的肝脏、肾脏、神经组织、造血组织及皮肤组织等。霉菌毒...[详情]
人吃五谷杂粮,在吸收营养的同时,一些无用的成分也会摄入体内,每天通过各种途径,如排便、排尿、排汗等方式排泄出去。但如果这些渠道出了问题,无用成分就会变成毒素长期积累,危害身体。那么体内毒素多的症状表现有哪些呢?佰佰安全网为您介绍一下这方面的女性安全小知识。体内毒素的定义 其实,毒素就是泛指对人体有不良影响的物质。它可分为内在毒素和外来毒素,内在毒素是...[详情]
