嫩肉粉怎么用
肉类制品进入人体主要由胃分泌的胃蛋白酶和胰腺产生的胰蛋白酶将肉类中的蛋白质分解为小单位的肽类和氨基酸等。嫩肉粉中蛋白酶的作用原理与胃蛋白酶和胰蛋白酶作用原理完全相同,只是嫩肉粉中蛋白酶的来源不同,一是动物体内,一是植物体内。目前蛋白酶的提取多源于植物性原料,如木瓜、生姜、菠萝等。其命名一般都是根据提取原料而定,如从生姜中提取的,就叫生姜蛋白酶,从木瓜中提取的叫木瓜蛋白酶。 ...
红曲粉怎么用
红曲粉相关用法: 1、在烹饪中,红曲米的应用较为广泛,可用于烧菜染色,如江苏名菜樱桃肉、无锡排骨的制作。 2、可用于烧腊、酱卤食品,如广东叉烧和某些卤水的制作。 3、可用于红肠一类的灌肠上色,以及配制糖醋、西汁等复合味时调色。 4、粥饭、面食、腐乳、糕点、糖果、蜜饯等在制作中也经常用到红曲米。 使用注意事项: 1、红曲米易受潮,一旦受潮,就会受到有害微生物的侵染,...
“这种和芒果一样的果子有剧毒,误食可致人死亡!”近日,海口市碧海大道路边绿化带种的海檬树引发当地市...[详情]
难敌贪欲 快进快出还是栽了
扬州市民葛某,在参与“钱宝系”集资赔得血本无归后,听信谣言,走上非法“维权”之路,并在网上发布或转发70余篇含有大量谣言和虚假信息的文章,成为谣言的制造者和传播者,且制作了所谓的不报案声明书,诱导“钱宝系”集资参与人不报案,因涉嫌寻衅滋事和妨害作证犯罪,他于3月底被仪征市公安局采取刑事强制措施。近日,他接受专访,揭秘钱宝集资人非法维权内幕情况。难敌贪欲 快进快出还是栽了据葛某...
盗车贼自作聪明 结果栽了
15日,佛山南海公安通报一起令人啼笑皆非的案件。日前,南海里水一名盗车贼自作聪明搬到派出所旁边的阁楼居住,他坚信“最危险的地方就是最安全的地方”。随后,派出所民警在日常工作途中发现其踪迹并将其抓获。目前,犯罪嫌疑人贾某已被依法刑事拘留,案件仍在进一步审理中。日前,南海里水派出所接到事主陶某报警,称自己的一辆飞鹰牌男装摩托车被盗。接报后,民警迅速展开调查工作。经调阅案发地视频监控...
