平潭淡菜干

适合老人吃的清淡菜

清炒山药丝 原料:山药 盐、鸡精、鸡汤、白糖、白醋、葱、姜 青红椒 做法:1、将山药去皮洗净切成丝，青红椒、葱、姜洗净切成丝; 2、坐锅点火放入清水，待水开后倒入山药丝、青红椒丝焯一下捞出，过凉控干水分; 3、 将鸡汤、盐、鸡精、白糖、白醋、葱姜丝放到锅中调成汁; 4、坐锅点火放入油，油热倒入山药丝、青红椒丝、倒入调好的汁翻炒均匀，出锅装入盘中即可食用。 盐、鸡精、...

淡菜的补肾效果如何呢

一、淡菜的补肾效果 中医认为，淡菜味甘咸性温，具有补肝肾、益精血、助肾阳、消瘿瘤之功效。治虚劳羸瘦，眩晕，盗汗，阳痿，腰痛，吐血，崩漏，带下，瘿瘤，疝气。对于消瘦、倦怠、头晕、健忘的人，常食淡菜有较好的食疗作用。《日华子本草》谓淡菜 煮熟食之，能补五脏，益阳事，理腰脚气，消宿食 。《随息居饮食谱》谓本品 补肾，益血填精 。《本草纲目》中也记载淡菜具有治疗虚劳伤脾、精血衰少、...

平潭海域2艘船舶相撞 3人死亡多人失踪

据福建海事局消息，19日5时30分许，福建平潭附近海域发生两艘在航船舶碰撞事故，造成13人落水。截至19日13时，已有4人获救，3人确认死亡，仍有6人失踪。据介绍，事发海域位于平潭澳前白姜岛外海，相撞船舶均为运输船，分别为河北沧州渤海新区安达海运有限公司的“安达盛”号，安徽芜湖晨光船务有限公司的“新东远”号。相撞后，“新东远”号很快沉没。接警后，福建海事部门协调东海救助局福州基...

平潭海峡公铁建成 中国实现了不可能

22日，由中铁大桥院设计、中铁大桥局施工的平潭海峡公铁两用大桥首孔简支钢桁梁成功架设，标志着我国首座跨海峡公铁两用大桥建设取得突破性进展。 平潭海峡公铁两用大桥起于福建省长乐市松下镇，经过四座岛屿后到达平潭岛，全长16.34公里，是世界上最长的跨海峡公铁两用大桥。大桥下层设计为时速200公里的双线I级铁路，上层设计为时速100公里的六车道高速公路。桥址所在的平潭海峡，为世界三...