如何防止肉制品发霉
首先我们如何分辨食物是否发霉呢?颜色的变化是霉变食物外观形状上最重要、最直接的可以观察到的方面,其次是质地,许多发霉的食物均可以闻到一股霉味。如果观察到食物有这些性状的改变,基本上就可以认定为此食物已经发霉了。食物发霉会产生各种的菌,对人的身体伤害非常的大,由霉菌污染食物引起的急性中毒可能导致食用者在较短时间内出现严重的中毒症状,甚至死亡;经常食用被霉菌污染的食物可以使食用者...
豆制品发酸能吃吗
豆制品的营养主要体现在其丰富蛋白质含量上。豆制品所含人体必需氨基酸与动物蛋白相似,同样也含有钙、磷、铁等人体需要的矿物质,含有维生素Bl、B2和纤维素。豆制品中不含胆固醇,因此,有人提倡肥胖、动脉硬化、高脂血症、高血压、冠心病等患者多吃豆类和豆制品。 因为豆制品中含有丰富的营养,因此在室温下放置容易发生变质发酸。引起豆制品腐败变质的微生物有细菌、酵母菌和霉菌等,它们在生长和...
据报道,德国食品和农业部承认,在本国多种含蛋制品检测样品中发现了“毒鸡蛋”所含有害物质,其中四分之...[详情]
男子买52件象牙制品 涉走私珍贵动物制品罪获刑
刘某被带上法庭。刘某是一名通讯工程师,因工作原因经常出国,2014年6月,他从南非开普敦入境,因在行李中夹带52件象牙制品被海关查获,所夹带的象牙价值42万余元。昨天上午,刘某因涉嫌走私珍贵动物制品罪,被四中院判处有期徒刑4年,罚金4万元。行李被查出52件象牙制品公诉机关指控,被告人刘某乘坐EK308次航班,于2014年6月3日自境外到达北京首都国际机场T3航站楼。刘某入境时...
警方破获涉嫌走私濒危动物制品案
17日,记者从哈尔滨海关获悉,哈尔滨海关驻虎林办事处经过24小时的连续高效作战,破获一起特大走私濒危动物制品案件,一次性查获涉嫌走私羚羊角、猛犸象牙、海象牙等,案值突破1亿元,合计1.06亿元人民币。这是哈尔滨关区历史以来查获的最大一起走私濒危动物制品案件,也是全国海关近年来一次性查获走私濒危动物制品数量最多的一起案件。超期滞留起疑点4月26日上午,在黑龙江省虎林口岸现场,海关...
