蔗糖八乙酸酯迪尔

蔗糖酯是什么

蔗糖酯(SE)又称蔗糖脂肪酸酯，是一种无毒、易生物降解、具有良好表面活性的非离子表面活性剂，有着广泛的用途。 蔗糖酯按蔗糖中羟基与脂肪酸酯化度的不同可分为单酯、双酯和 多酯，单酯溶于温水，双酯、三酯及多酯难溶于水。蔗糖酯的熔点范围为50~100℃，温度过高会使蔗糖残基焦糖化而发黑。 蔗糖酯为白色至黄色的粉末，或无色至微黄色的粘稠液体或软固体，无臭或稍有特殊的气味。易溶于乙...

蔗糖酯的用量

一、我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB 2920-1996)规定：用于肉制品、香肠、乳化香精、水果及鸡蛋保鲜、冰淇淋、糖果、面包生产，最大使用量为1.5g/kg;用于乳化天然色素最大使用量10.0g/kg。 二、蔗糖酯的HLB值可通过单酯、二酯和三酯含量来调整，应用范围广，几乎可用于所有的含油脂食品，详情如下： (1)蔗糖脂肪酸酯用于肉制品、鱼糜制品，可改善水分含量及制...

台风“苏迪罗”重创福建

今年第13号台风“苏迪罗”8月8日22:10时在福建省莆田市秀屿区沿海登陆，它带来的狂风和暴雨，给福建造成了严重的危害。通报指出，此次台风自然灾害呈现五大特点：一是风力强。“苏迪罗”登陆时中心风力为13级。受其影响，福建省各大渔场海域及中北部沿海海域出现13～15级大风、阵风16～17级，6～9米的狂浪到狂涛以及最大228厘米的风暴增水，中北部沿海瞬时最大风力达16级(53米/...

两车相撞装载的30吨乙酸发生泄漏

现场可以看到，一辆危险品槽罐车停在红绿灯口，罐体尾部被一辆半挂车猛烈撞击，严重变形，撕开一个大口子，罐内乙酸液体不停往外泄漏，淌到路上。槽罐车司机称，当时他在等红灯，谁知半挂车突然从后方撞了上来，导致罐体破裂，装载的30吨乙酸发生泄漏。据了解，乙酸，也叫醋酸，具有腐蚀性，其蒸汽对眼和鼻有刺激作用。生活中交通事故频频发生，而司机朋友们往往不会在意，反而会造成无法挽回的损失。在此...