高筋面粉天天吃有害吗

中筋面粉挑选

1、看 优质中筋面粉色泽呈白色或微黄色，手捻捏时呈细粉末状，置于手中紧捏后放开不成团。低质、劣质面粉色泽暗淡，灰白或深黄色，发暗，色泽不均。手指捻捏时有粗粒感，生虫、有杂志、有结块、手捏成团。但是也有许多的次等的中筋面粉还会添加过量的增白剂了，粉色就变成灰白色了，看着就不正常，这种中筋面粉千万不要购买哦。 2、闻 手中取少量中筋面粉可闻到其气味，优质面粉无异味。劣质还会...

中筋面粉储存

1、通风良好 中筋面粉有呼吸作用，所以必须使空气流通，使面粉有空气可作利用。 2、湿度干爽 中筋面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量，湿度愈大，面粉含水量增加，容易结块。湿度愈小，面粉含水量也减小。理想的湿度约60%-70%之间。 3、合适温度 储藏的温度会影响中筋面粉的熟成时间，温度愈高，熟成愈快。但温度同样缩短面粉的保质期。面粉储荐理想温度为18℃-24℃...

黑盒饭窝点曝光 天天吃的盒饭原来这恶心

10元的盒饭对很多上班族来说可谓既经济又划算。而“黑盒饭”加工窝点正式看中了这一点，生意做得“如火朝天”。 8月6日早6时，阴沉的天空飘起细雨，《法制晚报》暗访记者来到十里河，此时当街4个锅灶正在热火朝天的炒菜，只见“大厨”光着膀子，不停地下菜、翻炒、出锅，忙的不亦乐乎，对于旁边的人来车往全然不顾，而屋里正在紧张地装着盒饭。记者看到，待炒的生菜随意扔在满是泥水的地上，卫生条件...

孕妇天天喝牛奶吃钙片竟缺钙 医生：需晒太阳

怀孕6个月的李女士，被测出严重缺钙，骨量减少。这让她很郁闷，自己天天喝牛奶吃钙片，隔三岔五还烧大骨汤，怎么还会缺钙？医生说，问题出在她近期大门不出二门不迈，一天到晚很少晒太阳，不晒太阳，人体无法合成维D，没有维D，钙的吸收就很差，再补也是枉然。“原来，补钙也是个技术活啊。”李女士这才恍然大悟。补钙是生活中常被提及的一个话题。小孩长身体需要钙，老人要硬朗需要钙，中青年要健康也离不...