说到蘑菇很多人都不陌生,毕竟这是多数人经常在吃的食物,蘑菇的家常做法其实很多,大家可以从网上搜到各...[详情]
坐月子是喝母鸡汤好还是喝公鸡汤好呢?
在选择鸡汤的同时,很多人会认为只要是鸡炖出来的汤就行了,殊不知,为产妇选择公鸡或者母鸡时,会产生不同的效果。 选择母鸡 在生活中,基本上都是选择母鸡来炖汤,觉得营养高又美味。但对产妇来说确实打错特错。因为母鸡汤会让将要进行哺乳的妈妈们产生奶水不足甚至回奶。 人体分泌乳汁主要依靠体内的催乳素,而雌激素对催乳素有抑制作用。准妈妈分娩后,血液中的雌激素和孕激素浓度大大降低,而...
小孩肺炎能吃鸡汤吗
从西医来说,急性上呼吸道感染、急性支气管炎、肺炎、哮喘等,饮食上都需要忌口,一是煎炸热炒生冷寒凉的东西一定不能吃,第二就是饮食一定要清淡。 一方面“很多孩子的咳嗽,与饮食积滞有关”。中医认为,气机升降是通过中土即脾胃,脾有升清,胃有降浊的功能,一旦食积停滞,脾胃气机的升降必定会受影响,从而影响到肺气宣发和肃降,导致咳嗽。另一方面,“形寒饮冷则伤肺”,饮食不节,进食生冷,会直...
一些变了质的鸡汤文在长辈们那里流传很广,打着法律的插边球,给年轻人造成了很大困扰。...[详情]
9岁男孩喝个鸡汤 结果差点动手术
喝个鸡汤结果吞了块骨头 “医生,快帮我儿子看看,他被鸡骨头卡住了。”5日晚上8点左右,绍兴的李女士急匆匆地带着儿子小浩来到医院急诊室。儿子小浩今年9岁,读小学二年级,瘦瘦小小的。李女士怕孩子学习累着,前天便炖了锅鸡汤想给孩子补补。香喷喷的鸡汤,让平时胃口并不怎么好的小浩,吃了满满一大碗的米饭。李女士感到很欣慰,于是又去锅里盛了剩下的汤,让小浩喝。鸡汤的温度刚好,小浩一把接过碗...
蘑菇中毒事件频发 食野生蘑菇需谨慎
在公园内采蘑菇的男子。 该男子采到的蘑菇。 野蘑菇食物中毒事件时有发生,给人们的生命人身安全带来严重危害。每年的七八月份,雨水偏多,是野生蘑菇生长的旺季,也是食用蘑菇中毒的高发季。28日,一名男子在友谊公园里采摘野生蘑菇欲食用,这些蘑菇真能吃得安心吗? 公园里采蘑菇想过“嘴瘾” 很多长春人都还记得去年8月份,吉林市一家7口人吃野生蘑菇中毒入院,一人死亡两人病危的新闻。18日...
鸡汤有很高的营养价值,很多人认为鸡汤是滋补的圣品,但是你知道吗?并不是所有人都适合喝鸡汤,有些人喝鸡汤可能会给你的健康带来不好的...[详情]
中国的毒蘑菇(毒菌)种类多,分布广泛,资源丰富。在广大山区农村和乡镇,误食毒蘑菇中毒的事例比较普遍,几乎每年都有严重中毒致死的报告。曾经被作为多发性食物中毒的原因之一。因此,长期以来鉴别毒蘑菇是人们十分关心的事。那么,如何正确有效辨别毒蘑菇呢?今天佰佰安全网小编就来给您介绍下相关的有毒食品安全知识。我国毒蘑菇约有100多种,引起人严重中毒的有10余种...[详情]
有机蘑菇营养丰富,味道鲜美,自古以来被列为上等佳肴,是高蛋白、低脂肪,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分的健康食品,而且从食品安全小知识库里可以了解到经常食用有机蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收,蘑菇富含18种氨基酸,有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例比牛肉更好。那么有机蘑菇的营养价值更高吗?它比普通蘑菇好在哪呢?什么是有机蘑菇...[详情]
