干野蘑菇做法大全

冰冻虾仁的做法大全

第一、冰冻大虾仁的做法 将大虾仁用水解冻后，去掉背部沙线，洗净。 用清水加适量盐浸泡一会儿。 葱姜切丝备用。青椒切丝。 锅内加适量植物油，油热加葱姜丝，炒香后加入大虾仁。 翻炒一会儿加入白糖和料酒，炒熟虾，外皮都变成红色。倒入番茄酱，可以依据个人口味增减。 加入青椒丝，翻炒几下就可以停火了。比较喜欢沾上番茄酱的青椒，如果不喜欢可以盛盘后洒在虾仁上面点缀。 第二、...

发霉的干蘑菇还能吃吗

香菇烘干后，如果不妥善贮藏，很容易反潮。特别是在雨季气温高、湿度大时更易引起霉变及虫蛀。所以香菇烤干后，要迅速分等级装入塑料袋中。为了防止潮气侵入，可在塑料袋中放入一小包无机氯化钠，以免菇体内的糖分渗出而变色，同时防止麦蛾等产卵和孵化。发霉的干蘑菇还能吃吗?干蘑菇吸水性强，含水量高时容易氧化变质，也会发生霉变。因此，香菇必须干燥后才能进行贮存。贮存容器内必须放入适量的块状石灰...

医生提醒 千万不要吃路边的野蘑菇

■吴女士农场边的野蘑菇长得很旺。“我们农场附近长了好多野蘑菇，最大的一朵重近1斤，我已收了20多斤。”市民吴女士近说，可是由于村里有人吃野蘑菇中毒住院，她不禁担心起来。记者昨日从厦门市第三医院了解到，近期有多人被毒蘑菇毒倒。医生提醒市民，野蘑菇千万不能乱吃。下雨后野蘑菇疯长，最大一朵重近1斤昨日，记者来到位于同安区新民镇蔡宅村吴女士的农场，在一块草地上，一朵朵野蘑菇甚是夺目。...

长沙3人吃野蘑菇中毒 入医急救

“肇事”的裂皮鹅膏菌6月12日下午，家住长沙县黄兴镇的刘先生等三人在食用了从山上采回的白色蘑菇后中毒，被送 入湖南省人民医院天心阁院区急诊科救治。6月13日上午，记者从医院获悉，这种白色毒蘑菇名为裂皮鹅膏菌，是一种急性肝损害型菌类， 含剧毒。50岁的刘先生在黄兴镇某大型批发市场摆摊做生意，租住在村民方先生家。据刘先生介绍，6月 11日晚饭时，房东方先生将从山上采回的十几个野蘑...