沙门菌食物中毒主要由什么引起
沙门菌属种类繁多,目前国际上已发现2300多个血清型,我国有255个.其中引起食物中毒的主要有鼠伤寒沙门菌,猪霍乱沙门菌,肠炎沙门菌等.沙门菌进入肠道后大量繁殖,除使肠粘膜发炎外,大量活菌释放的内毒素同时引起机体中毒. 此类细菌广泛存在于自然界和各种动物的肠道中。屠宰的猪牛羊等健康家畜,其沙门菌带菌率约为1%~4%;患病的动物带菌率较高。吃了被沙门菌污染的食物就可以引起中毒...
肉毒食物中毒症状是什么
夏天是细菌最为活跃的季节,肉毒食物若放置不当或时间过久,极易被细菌污染。因此,这时节也极容易引发肉毒食物中毒。据小编了解与分析,肉毒食物中毒症状主要有头晕、头痛、恶心、呕吐、视力模糊、复视、眼睑下垂、睁眼困难、吞咽困难、声音嘶哑等。 接下来,小编再给大家普及一些相关知识: 1、肉类煮15分钟以上防沙门氏菌中毒。沙门氏菌可引起中毒的食物主要为肉类、禽类、蛋类和奶类。加热是预...
不是一家人,不进一家门。家住杭州九堡的一对姐弟俩,姐姐为了变成网红脸,弟弟为了瘦小腿,在朋友的劝说...[详情]
网传乳饮料含肉毒杆菌可引起小儿白血病?谣言!
近日一则“牛奶饮料中含有肉毒杆菌”、“喝饮料会导致白血病”的消息在微博、微信等社交软件上被广为转载,引起不少网友的极大关注。这是真的吗?这条消息是否可信?消息源头又来自何处?昨日,记者求证市食药监局、市卫计委、市教育局等多个部门,他们均表示从来没有发布过类似提示或通知。专家表示,肉毒杆菌需要在蛋白质较多、无氧环境中滋生,饮料中很难有肉毒杆菌。另外,儿童白血病是综合因素导致,比如...
哈市女子为变网红脸微信约美容师 打完肉毒中毒
爱美之心人皆有之,哈市李丽(化名)20岁出头,青春靓丽,但一直觉得自己脸部轮廓不完美,想变得更美一些。近日,她在微信朋友圈认识了一个自称“从事美容行业”的朋友。这位朋友称自己有可以瘦脸的“肉毒素”,注射后能让李丽拥有一张和“网红”一样的脸。为早日变美,李丽草率地与“美容师”相约在一家宾馆房间内,在无任何防护措施和无菌操作的条件下注射了肉毒素。“美容师”先在李丽左侧咬肌处注射了1...
野生菌是生在野外的一种菌类,味道极美,富含维生素较多,但是食用过多或食用不当会导致中毒,野生菌食物中毒的表现以及野生菌的其他知识...[详情]
湖南一名15岁少年食用15包辣条,出现呕吐、腹痛、烦躁等症状,家人赶紧把他送到当地医院...[详情]
据世界卫生组织网站最新数据显示,截至欧洲中部时间27日15时57分(北京时间21时57分),全球确诊新冠病例较前一日增加657510例,累计达到147539302例;死亡病例增加11152例,累计达到3116444例。世卫组织27日表示,印度发现的新冠变异毒株“B.1.617”已在至少17个国家出现。据法新社报道,截至27日,全球流感数据共享平台“G...[详情]
说起滑坡,大家或许并不陌生。每当雨季来临,电视上隔三差五就会出现关于滑坡的报道,规模或大或小,时而伤及人命。那么,究竟滑坡会引起哪些灾害呢?怎么避免灾害发生呢?佰佰安全网来叙述下相关的地质灾害小知识。滑坡的概念 滑坡是斜坡上的岩土体由于一些内在影响因素和外在的影响因素的作用下沿着一定的贯通的剪切面(又称为滑坡面或滑坡带)所发生滑移现象。俗称“走山”、...[详情]
