玉米面含有丰富的营养素,按颜色区分有黄玉米面和白玉米面各种。玉米面食品很多,在美国和其经研究发现玉...[详情]
如何选购玉米淀粉,掌握这几点即可
1、 看玉米淀粉的颜色 选购玉米淀粉的时候要选择优质的玉米淀粉来用,优质的玉米淀粉表面会有一定的光泽度,看起来非常洁白。而品质不好的玉米淀粉颜色一般都是灰白色,缺乏光泽度。 2、 看玉米淀粉的干燥程度 购买玉米淀粉还可以把玉米淀粉放入手心中握紧,观察一下淀粉的干燥程度。品质好的玉米淀粉握紧之后不会有成团的现象,那么,这样的玉米则是品质比较好的。 3、 闻玉米淀粉...
如何正确使用玉米淀粉,这样烹饪效果好
首先我们就可以用玉米淀粉来进行烹饪了,由于玉米淀粉一般可以用作勾芡,而且勾芡多用于熘、滑、炒等烹调技法。这些烹调法的共同点是旺火速成,用这种方法烹调的菜肴,基本上不带汤。但是我们在烹调的时候加入某些调料和原料本身出水,使菜看中汤汁增多,通过勾芡,使汁液浓稠并附于原料表面,从而达到菜肴光泽、滑润、柔嫩和鲜美的风味,这样自然对健康是有很大帮助的,可以让我们的食物烹饪的更美味。 ...
近日,合川蟠龙综合市场附近发生惊险一幕,一位小女孩从一栋楼二层的窗户翻出,掉在一楼门市上方的雨棚上...[详情]
这种小游戏是骗局 如何防止被骗
这种小游戏是骗局 打卡分钱骗500多万,今年6月,重庆警方接到多名群众报警称,一个名叫“早起挑战团”的公众号涉嫌诈骗。该公众号宣称,参与者支付每份10元至5000元不等的保证金,在规定时段内登录指定公众号或APP打卡报到,打卡人可以平分未打卡人的保证金。日前,重庆警方对外公布,成功破获一起利用“早起挑战”游戏行骗的网络诈骗案,在全国多地抓获犯罪嫌疑人57名,已冻结涉案资金500...
男童误食草酸 家长如何防止小孩误食
近日,郑州交警五大队接市民电话求助:一4岁男孩儿误食草酸中毒,急需送至儿童医院就诊,请求协助。五大队二中队执勤协警白建斌、尹朝臣接警后一路警摩开道,及时将孩子送至郑州市儿童医院,又热心协助家属快速办好入院手续,最终助孩子平安脱险。 当天下午4点10分,交警五大队指挥中心接到市民求助电话,称其孩子误食草酸中毒,现正在河南省中医药大学第二附属医院,急需转至郑州市儿童医院急诊部,请求...
食品污染是现在非常严重的一个问题,很多的食品因虫卵污染而对人体造成危害,那么我们应该如何防止虫卵污染食品呢?下面佰佰安全网将给大家讲解下食品污染小知识。污染食品里会有哪些寄生虫及虫卵 通过污染食品而危害人的寄生虫有蛔虫、绦虫、囊虫、旋毛虫、中华枝睾吸虫等。囊虫是绦虫的幼虫,通过肉食能直接对人体造成危害,如猪囊虫病就是人畜共患的一种寄生虫病,患有猪囊虫...[详情]
