炸薯条粘淀粉

儿童吃薯条好吗

专家研究发现，孩子如果常期吃垃圾食品不但容易发胖，还会对青少年的认知功能带来影响。 首先，薯条在高温烹调里会产生致癌物。这里并不但指薯条，凡是经过高温油炸的食品，比如烧烤、油炸都是如些。谷类食品在高温油炸里会产生比较多的丙烯酰胺，肉类食品在烧烤中会产生大量的苯并芘物质。这两种物质都是对人体有害的，可能致癌。 其次，家长对于炸薯条之类的食品产生恐慌是没有必要，孩子偶尔吃一次...

儿童吃薯条伤胃

相信吃油炸食品是很多人的爱好，特别是儿童特别喜欢吃，如炸鸡、炸薯条等，但这类食物对胃危害大，由于其含高脂肪和油脂在高温下产生的一种叫“丙烯酸”的难消化物质，人体的胃部难以消化，会自动分泌出更多的胃酸，容易增加发生发酸和肠易激综合征的机会。 那么还有哪些是容易伤儿童胃的呢? 辛辣食物 红辣椒或墨西哥胡椒能刺激食道的内壁，吃完后会有种令人讨厌的心痛，并且增加胃的负担。即使你...

常吃炸薯条能治脱发！这是真的吗？

最近，社交媒体上疯传着这么一个“特大喜讯”：日本的研究人员发现，常吃炸薯条能治脱发! 这是真的吗?发际线终于能不再“高升”?脱发“顽疾”有救了?别作梦了!日本横滨国立大学研究团队近期在《生物材料》期刊上发表相关文章说出了真相! 横滨国立大学教授 福田淳二：不管你吃多少炸薯条，你都不会长出更多的头发来，这是网民们的误解。福田淳二教授的团队发现，一些连锁快餐店在炸薯条时添加的一种化...

男子20年只吃鸡块和薯条 结果。。。

8月27日报道，英国一名男子近20年来几乎只吃炸鸡块和薯条，如今在治疗专家和家人的帮助下，终于突然改变了这种不健康的饮食习惯。 现年21岁的瑞安·豪沃思（Ryan Howarth）来自英国汉普郡，因患有选择性饮食失调症，从4岁开始，他几乎只吃炸鸡块和薯条，偶尔能吃一点牛排、香肠、意面和糖果。他觉得吃其它食物就像吃昆虫一样难以下咽。 瑞安的家人非常担心他的健康，瑞安还和父母争吵过...