甜蜜素和面粉的比例是多少
如果面粉600g的话,甜蜜素一般8.6g。当然还需要添加其他的,例如砂糖、牛乳、鸡蛋、沙拉油这些。 我国《食品添加剂使用卫生标准》规定,“甜蜜素”可以作为甜味剂使用于糕点、面包等产品时,其最大使用量为0.65g/kg。另外,甜蜜素有一定的后苦味,常与糖精以9:1或10:1的比例混合使用,可使味质提高。因此,具体口味你得自己做配方决定,但不要超过规定用量。 ...
电烤箱与其他烤箱有哪些不同?
1.微波炉 微波炉的加热原理听起来最高大上:工作时向内部发射高频电磁波(微波),微波的振动频率较高,且可以引起水分子的共振。水分子快速振动就会发热,并以此来加热食物。 相比于其它两种家电,微波炉的加热速度最快、操作最简单,因此也是普及率最高的。缺点是水分子在快速振动的过程中会加速蒸发,导致食物中的水分缺失。 2.光波炉 有些产品是单独的光波炉,而更多的,是微波炉与光波...
这两天,我省的最高气温窜到了40度,而地表的温度则远远不止。扬州一位骑摩托车的大爷不慎摔倒在滚烫的...[详情]
惊险!男子右手被卡在和面机里
10月10日一大早在郑州汝河路边一包子店里,一员工往电动和面机填面块时不小心右手被卡在机器里,轧伤严重。家人急忙拨打119、120报警求援。操作的机器 消防人员救人 10日早上8时许,林山寨街道巡防队员闫建军、郭峰巡逻到汝河路文化宫路口附近,回头向西看见马路边停着两辆消防车和120急救车。过路市民卢先生说,包子店里一师傅用电动和面机干活时右手不慎卡进机器里,受伤严重。因事发时正...
悲剧! 一岁大女婴烤箱内死亡
美国一名蹒跚学步的20个月大女婴,被发现死在烤箱里,孩子的外祖母被控谋杀。美国密西西比州玻利瓦尔县治安官凯文·威廉姆斯((Kelvin Williams))确认,孩子的外祖母为现年48岁的卡罗琳·琼斯(Carolyn Jones)。当地时间周一晚上,卡罗琳的哥哥在Shaw地区北端的一间小木屋里的烤箱内,发现了孩子的尸体。随后,他打电话报了警。在烤箱中的孩子经历了捅刺以及烧灼,“...
烤箱在许多家庭中并不陌生了,烘焙食物的时候,烤箱可是好帮手!然而,在烤箱的安装过程中,安全是我们首先需要考虑的事情。那么,怎么安...[详情]
如今,越来越多的家庭爱上了烘焙。闲暇时光,为家人和自己奉上亲手制作的烘焙点心,不仅温馨浪漫也是一种消磨时光,锻炼手艺的好方式。同时,很多希望加入DIY烘焙一族的朋友也有着这样的疑问:如何选择烤箱的摆放位置呢?那就让佰佰安全网为您送上烤箱摆放位置的小秘籍吧! 烤箱摆放位置之家用烤箱摆放环境要求 1、在这个位置上必须有个专用插座的地方。对应的也就是相关的...[详情]
