蛋糕粉的成分
蛋糕粉成分:面粉、淀粉、奶粉、植物油、白砂糖、泡打粉、乳化剂、食用香料、 食盐。蛋糕粉主要材料还是是低筋面粉,人们日常食用的面粉,根据其中含有的蛋白质的多少,被分为高筋粉、中筋粉以及低筋粉。具体比例是,蛋白质含量在10%到13%的叫做高筋粉,一般用来制作面包,蛋白质含量在8%-10%的叫做中筋粉,一般做饺子、面条、点心,蛋白质含量在6.5%-8.5%。 低筋粉,主要是用来制...
什么是蛋糕粉
蛋糕粉,指适用于制作蛋糕的小麦粉,称为蛋糕粉或者糕点粉,主要配料有:低筋淀粉、植脂末、泡打粉、乳化剂、香精、柠檬酸、食盐及白砂糖。 使用及微波蛋糕制作方法: 1.将一个鸡蛋打入可微波的容器中,打散至糊状。 2.取一小包蛋糕粉加入蛋糊中,充分搅拌均匀。 3.蛋糕糊搅拌好后在容器上加盖,放置于微波炉中,设高火加热1分钟即可食用。如果蛋糕糊较多则需适当延长微波时间。在制作蛋...
这两天,我省的最高气温窜到了40度,而地表的温度则远远不止。扬州一位骑摩托车的大爷不慎摔倒在滚烫的...[详情]
已买房如何测风水的凶吉
很多人都想要知道房子的风水凶吉,因为房子的风水凶吉决定了我们的运势凶吉,也关乎着家运日后会有怎样的发展,因此在买房这件事上人们就颇为注重风水,在生活中人们也格外注重房子的布置格局,特别想要知道房子的风水凶吉等等;而房子的风水是凶是吉,对于我们来说很重要,想要知道房子的风水凶吉,就必须要懂得看房子的风水,必须要懂得房子风水的知识要点,那么已买房如何测风水的凶吉呢?不妨看看相关文章...
网红蛋糕店被关店 你买过盒子蛋糕吗?
甜食对于大多数人来说都是无法抗拒的,蛋糕更是受欢迎的甜食之一,作为一枚吃货,你肯定也吃过网红蛋糕店的蛋糕吧?但是这网红蛋糕店被关店了,原因是该店提供的证件都是伪造的,所以做出来的蛋糕也会不安全。网红蛋糕店据介绍,“盒子实验室”是一家“网红”蛋糕店,也是微博上的知名博主、大众点评上都有推荐,且号称“月销量上万”。有一名网友张蕾(化名)在盒子实验室”的淘宝店铺上购买了3份蛋糕,卖家...
烤箱在许多家庭中并不陌生了,烘焙食物的时候,烤箱可是好帮手!然而,在烤箱的安装过程中,安全是我们首先需要考虑的事情。那么,怎么安...[详情]
如今,越来越多的家庭爱上了烘焙。闲暇时光,为家人和自己奉上亲手制作的烘焙点心,不仅温馨浪漫也是一种消磨时光,锻炼手艺的好方式。同时,很多希望加入DIY烘焙一族的朋友也有着这样的疑问:如何选择烤箱的摆放位置呢?那就让佰佰安全网为您送上烤箱摆放位置的小秘籍吧! 烤箱摆放位置之家用烤箱摆放环境要求 1、在这个位置上必须有个专用插座的地方。对应的也就是相关的...[详情]
