蛋糕粉的成分
蛋糕粉成分:面粉、淀粉、奶粉、植物油、白砂糖、泡打粉、乳化剂、食用香料、 食盐。蛋糕粉主要材料还是是低筋面粉,人们日常食用的面粉,根据其中含有的蛋白质的多少,被分为高筋粉、中筋粉以及低筋粉。具体比例是,蛋白质含量在10%到13%的叫做高筋粉,一般用来制作面包,蛋白质含量在8%-10%的叫做中筋粉,一般做饺子、面条、点心,蛋白质含量在6.5%-8.5%。 低筋粉,主要是用来制...
什么是蛋糕粉
蛋糕粉,指适用于制作蛋糕的小麦粉,称为蛋糕粉或者糕点粉,主要配料有:低筋淀粉、植脂末、泡打粉、乳化剂、香精、柠檬酸、食盐及白砂糖。 使用及微波蛋糕制作方法: 1.将一个鸡蛋打入可微波的容器中,打散至糊状。 2.取一小包蛋糕粉加入蛋糊中,充分搅拌均匀。 3.蛋糕糊搅拌好后在容器上加盖,放置于微波炉中,设高火加热1分钟即可食用。如果蛋糕糊较多则需适当延长微波时间。在制作蛋...
微博网友张蕾,因吃了南京一家名为“盒子蛋糕店”的网红蛋糕腹泻,跟卖家沟通时发现其证照有问题。...[详情]
吉利美日变成沃尔沃被芜湖交警查获
图为更换成“沃尔沃”标识的“吉利美日”轿车 4月13日,芜湖一位女子驾驶朋友一辆经过改装后的“沃尔沃”轿车,途经长江中路某布控卡点时被附近路面交警查获。因擅自改变机动车结构和技术参数,交警部门在责令该车车主张女士将改装车辆恢复原样外,还对其作出了严厉处罚。“吉利美日”变成“沃尔沃”当日上午10时许,镜湖交警大队一中队交警正在路面执行例行巡逻任务时,突然接到支队110指令,一辆涉...
惊险!女童独自玩耍误服吗丁啉
吗丁啉是一种促胃动力药,用于治疗消化不良引起的恶心、呕吐、腹胀和腹痛等,在其药品说明书中明确指出:儿童每日服用量不得超过3片。而家住平和县的2岁多女童优优(化名),竟然误服了6片吗丁啉,超过了每日最大剂量2倍,险酿成大祸。据优优的妈妈李女士回忆,17日晚上8时许,优优独自在客厅玩耍,后来不知道怎么翻出了自己平时吃的胃药吗丁啉。等到家里人发现时,孩子已经吃下了6片吗丁啉。因为服用...
世界自然基金会近期发布了一份令人忧心的报告,指出全球的野生动物数量急剧下降,上万物种挣扎于生存的边缘,那么,面对物种灭绝我们能做...[详情]
早晨起来唆碗粉,是许多市民的早餐享受。可您吃的米粉中含有罂粟粉吗?罂粟粉有什么危害呢?...[详情]
