窝头含淀粉

南瓜玉米窝窝头防止孕妇高血压哦！你知道吗？

南瓜玉米窝窝头 食材明细 玉米面粉300克面粉100克、南瓜蓉50克、酵母3克水适量 如何做南瓜玉米窝窝头才好吃 1、将材料准备，南瓜切片后隔水蒸15分钟直到柔软即可取出待凉； 2、玉米面 + 面粉 + 酵母放入盆中； 3、放入南瓜蓉； 4、倒入适量的水，一点一点的倒入。由于南瓜蒸好后会有水分所以加水的时候必须边加边和面； 5、面团和好后不粘手方为水分足够。静...

淀粉的作用

淀粉的作用是什么？ 1、淀粉在烹调中的作用： 中国具有悠久的美食文化，很早以前人们便懂的淀粉的特性，并将应用在菜肴的烹饪中。淀粉是烹调过程中的常见到的辅料之一，淀粉最常见的是“打芡”，在菜肴出锅前适量的加入淀粉，固定汤汁，改善菜肴的感官质量和口感：淀粉还广泛的应用于汤羹，腌渍料，各种调味汁，调味粉中。 2、变性淀粉在调味品中的应用： 原淀粉经过不同的工艺进行处理后其本...

餐饮维权：浙江现天价窝窝头 三盘1700元

外出就餐屡屡曝出天价餐饮消费，严重侵害消费者权益。近日，有网友爆料称，浙江温州一家国际饭店，窝窝头38元一个，吃了三盘共花费1710元，真是吓死宝宝了!结账单记者联系了当事人徐先生，他告诉记者，10月19号晚上，他请朋友吃饭，当时一共是三桌，每桌有一份“窝窝头”，一份15个：“一盘15个，3桌等于45个，45个算起来1710块，等于38块钱一个，等于青岛大虾38块钱一只，我这个...

安徽查出6批次不合格淀粉及淀粉制品

昨日，安徽省食药监局公布了最新的食品安全监督抽检信息。记者获悉，抽检结果显示，共有6批次不合格，涉及淀粉及淀粉制品、酒类、食糖和饮料等品种。在抽检的35批次食糖中，有3批次不合格。分别是安徽品涵贸易投资有限公司长丰分公司经销的标称合肥佳良农副食品加工厂生产的红糖，长丰县朱巷镇百润发超市经销的姜汁红糖，潘集区泥河镇龙嘉生活购物中心经销的标称合肥瑞迪食品有限公司生产的老土冰糖。此...