可可粉奶油做巧克力蛋糕

蛋糕奶油发酸还能吃吗

如果奶油蛋糕放置时间长了会发生变质变酸。腐败变质后，其中的脂肪、蛋白质、无机盐等营养素受到大量的分解破坏和流失，使其营养价值严重降低;再者由于微生物污染严重，增加了致病菌和产毒菌存在的机会，并可使一些致病力弱的细菌得以大量生长繁殖，以导致于人食用后而引起食源性疾病。并且在腐败变质的过程中会产生毒素，如果食用变质发酸的奶油可能会导致食物中毒。因此，变质发酸的奶油就不要食用了。 ...

奶油蛋糕适合儿童吃吗

其实，奶油蛋糕最早是使用动物性奶油制作的，但是自从口感和外形类似的植物奶油(又称人造奶油，氢化油)面世后，市面上非常多的奶油蛋糕就跟动物奶油说拜拜了，无非就是成本比较低。据说动物奶油的价格是植物奶油的价格是植物油的4倍。 奶油蛋糕所含的能量比其他的食物要高，如果吃过多的奶油蛋糕，就可能使摄人的能量超过需要，时间长了有可能导致肥胖;奶油蛋糕里含有很多的油脂，吃多奶油的话血脂存...

液体巧克力翻车 这样融化巧克力

当地时间9日凌晨，该翻车的货车在波兰西部华沙通向波兹南的A2公路，撞上了公路的路障，导致翻车。集装箱车内的液体巧克力洒了一路，随后消防人员赶赴事故现场，用水冲洗巧克力。据救援人员说，液体巧克力因为冷却而凝固了，需要大量的热水才能清除。一位救援人员称，“清理这些凝固的巧克力，比清理积雪更麻烦”。一位制造商称，清理泼洒的巧克力比清理石油更难，需要用高压热水慢慢推除。据悉，该货车司...

男子进蛋糕店做这件事 员工表示很气愤

26日上午，微博@长春排骨爆料，在长春市汽车厂（注：汽开区）天茂城二小姐烘焙店，一男子声称兑换零钱，谁知钱到手后却一路“逃跑”，骗走小店600块钱。律师提醒：已涉嫌诈骗罪。 在微博里所表述的整个过程，让不少网友感到气愤，网友@灵魂伙伴_：利用别人的善良最为可恶！@东北特产—大棒槌：这些人咋不去拼一拼奥斯卡！@范德一彪丶：挺高个子，有手有脚的，干点啥不好干这个？！为此，记者联...