可可粉森林蛋糕

蛋糕粉作用

蛋糕粉也叫做低筋粉，主要是用来制作蛋糕、饼干、点心的必要原料，里面含有大量的蛋白质、水分、氨基酸等成分。 它的主要用途是制作蛋糕，是用特别挑选的软麦磨制的，其颗粒比其它类型的小麦粉更细，对于制作很软的含糖很高的蛋糕糊十分有利因为其面粉细且均匀，淀粉酶活性低，淀粉少受损伤，均匀而膨胀，能使糕点具有松散的结构。 适宜人群：所有人群都可以食用。 ...

蛋糕粉的成分

蛋糕粉成分:面粉、淀粉、奶粉、植物油、白砂糖、泡打粉、乳化剂、食用香料、 食盐。蛋糕粉主要材料还是是低筋面粉，人们日常食用的面粉，根据其中含有的蛋白质的多少，被分为高筋粉、中筋粉以及低筋粉。具体比例是，蛋白质含量在10%到13%的叫做高筋粉，一般用来制作面包，蛋白质含量在8%-10%的叫做中筋粉，一般做饺子、面条、点心，蛋白质含量在6.5%-8.5%。 低筋粉，主要是用来制...

陕西商洛森林大火 森林锐减导致怎样的后果？

接连几日的森林大火格外引发人们的关注，可是一波未平一波又起。4月1日陕西省商洛市突发山火，由于风势较大，导致了山火迅速蔓延，当地街道办事处指挥中心接报后立即组织人员奔赴现场抢险救灾。当时现场是什么情况呢？下面就跟着小编一起过去看看。火情发生于北京时间4月1日17点左右，地点在陕西省商洛市商州区陈塬街道办管辖的一片林区。山火突然爆发后，着火现场冒起了滚滚浓烟，火苗甚至窜了几米高，...

陕西商洛森林大火 如何预防森林火灾发生？

1日下午，陕西商洛市商州区陈塬街道办发生山火，火势较大，目前还未扑灭，由于晚上起风增加了扑火难度,为了保证人员安全，昨晚扑救人员已经撤回，今日一早将继续上山扑救。据商州区森林公安局二龙山派出所，着火原因是有村民烧荒引起的。如何预防森林火灾发生？ 1、大力宣传《森林法》和《森林防火条例》等林业法规，提高广大干部群众的认识，做到有法必依、违法必究、执法必严，以法治林。2、必须严格控...