哪种甜味剂好
糖精:安全等级两个星。糖精在体内不能被利用,大部分经肾脏排出而不损害肾功能。但是,糖精是否与膀胱癌有关,全球尚未定论,所以,在尚未确证之前,应该谨慎食用糖精,尤其婴幼儿要禁止食用。 甜蜜素:安全等级两个星。在美国、英国和其他一些国家被禁止使用。虽然世界卫生组织认为它没有致癌性,美国FDA也曾宣布其无致癌性,但美国国家科学委员会和国家科学院仍认为其有促癌作用和可能的致癌作用。...
乳化剂哪种好
乳化剂作为常用的食品添加剂,被用于加工食品以帮助保存食物质地,延长保质期。乳化剂在食品中的作用还不仅仅是乳化。它们也能够与蛋白质或者碳水化合物作用,改变它们之间的互相连接,从而改善食物的口感。烘培食物中,合理使用乳化剂,可以在其他原料不改变的情况下获得更好的口感。而一些需要自己冲泡食用的粉末状食物,比如奶粉或者蛋白粉,适当加入合适的乳化剂可以改善分散性能,使得冲泡更加方便。 ...
结论通过对5种添加剂单独使用的比较试验,表明使用添加剂对速冻水饺皮抗裂、保水、颜色、光滑、增筋等方...[详情]
工人灭蚊使用“敌敌畏” 农药沾到皮肤险丧命
天气越来越热了,蚊子也越来越猖狂,很多街坊在家里都备上了驱蚊水、灭蚊灯、杀虫喷雾等工具,就为了能睡个好觉。广州的陈先生却在灭蚊这件事上栽了个跟头,还险些丢了性命。怎么回事呢?5月16日上午九点左右,广州白云区东仁医院急诊室来了一位脸色苍白的患者。当时患者出现头晕全身没力,出冷汗、胸闷、心悸、恶心呕吐等一些中毒的表现,经医生诊断,该名患者为有机磷农药中毒。好端端的怎么会中毒呢?在...
杭州登革热仍处流行期 防蚊灭蚊不能掉以轻心
图为:预防登革热海报。杭州疾控供图 图为:预防登革热海报。杭州疾控供图24日,浙江省杭州市疾病预防控制中心发布消息:虽然即将进入二十四节气的秋分时节,杭城的温度开始逐渐降低,但当前杭州市的登革热疫情仍处于流行期,登革热防控仍处于关键时期,防蚊灭蚊不能掉以轻心。据悉,登革热是由登革病毒引起,经伊蚊叮咬传播的一种以发热、皮疹和全身疼痛为主要症状的急性传染病,通常夏秋季节高发。登革...
现代人的肥胖并不是因为吃得太多,而是因为排得太少,这已经成为中西医学界公认的事实。中医认为肥胖病多为本虚标实之症。那么,女性用哪种中医减肥方法好?下面佰佰安全网就来讲讲相关的女性减肥小知识。肥胖概述 肥胖是指一定程度的明显超重与脂肪层过厚,是体内脂肪,尤其是甘油三酯积聚过多而导致的一种状态。由于食物摄入过多或机体代谢的改变而导致体内脂肪积聚过多造成体...[详情]
