黄曲霉毒素(AFT)是一类化学结构类似的化合物,均为二氢呋喃香豆素的衍生物。黄曲霉菌毒素具有很强的...[详情]
黄曲霉菌毒素是什么
它们存在于土壤、动植物、各种坚果中,特别是容易污染花生、玉米、稻米、大豆、小麦等粮油产品,是霉菌毒素中毒性最大、对人类健康危害极为突出的一类霉菌毒素。当人摄入量大时,可发生急性中毒,出现急性肝炎、出血性坏死、肝细胞脂肪变性和胆管增生。当微量持续摄人,可造成慢性中毒,生长障碍,引起纤维性病变,致使纤维组织增生。 黄曲霉毒素进入体内后,在肝细胞内质网微粒体混合功能氧化酶系的作用...
黄曲霉菌感染症状是什么
早期有胃部不适、腹胀、厌食、呕吐、一过性发热及黄疸等。2~3周后出现腹水、下肢水肿、脾脏增大变硬、胃肠道出血、昏迷甚至死亡。 黄曲霉素的危害性在于对人体肝脏组织有破坏作用,表现为肝细胞核肿胀、脂肪变性、出血、坏死及胆管上皮、纤维组织增生,主要诱发肝癌的发生,还可以导致基因突变,损害肾脏,降低机体免疫能力,诱发多种癌症如胃癌、肾癌、直肠癌、乳腺癌、卵巢及小肠等部位的肿瘤,同时...
普洱茶,是产自我国云南的一个茶种。近些年来深受消费者的喜爱。可是琳琅满目又鱼龙混杂的普洱茶市场,却...[详情]
乳制品协会:“蒙牛纯牛奶被查出黄曲霉菌超标”系造谣
1月13日,中国乳制品工业协会发布声明,称“蒙牛纯牛奶刚刚被查出黄曲霉菌超标”的新闻系假新闻。声明中称,近日,一则宣称“蒙牛纯牛奶刚刚被查出黄曲霉菌超标”的视频在微信平台上疯狂传播。经查,近几年来,监管部门公布的乳制品质量不合格的名单中,从未有蒙牛纯牛奶被查出黄曲霉菌超标的信息。视频所称纯属谣言。不明原委的消费者误以为中国知名乳企出现了质量安全问题,从而极易联想到中国乳业出了问...
游客疑似活捉海豚 海豚了解一下
5月1日,一名外地游客在广东阳江海陵岛疑似捉到一条海豚后带走。海陵岛闸坡渔政大队指导员告诉记者,当事游客现已离开,目前公安已介入调查。 由于海豚是保护动物,若查到该男子将会被处罚。 对此,网友们评论道:“快点自首比较好”、“人不知法,胆子越大”。 男子扛走海豚。 男子扛走海豚。海豚了解一下。海豚(学名:Delphinidae)具有齿鲸类典型的形态学性状:纺锤形的身体;单个新月...
一则宣称“蒙牛纯牛奶刚刚被查出黄曲霉菌超标”的视频在微信平台上疯狂传播。中国乳制品工业协会发布声明,视频所称纯属谣言...[详情]
一年一度的3·15养生晚会算是全面落幕了,本以为是一档战斗番,结果变成了养生番。...[详情]
玩游戏,有的人即便不沉迷游戏,也会沉迷其它的东西,反正就是不想干正事。 热闻一、车祸受伤男子路边打王者荣耀:缓解疼痛近日,安徽滁州,一摩托车与电瓶车相撞,双方驾驶员均受伤,其中1人的腿受伤。在等待事故处理时,其拿出手机玩起王者荣耀,称:“这样可以缓解疼痛”。 以后做手术不用打麻药了,打农药就好了 游戏公司宣传多年“游戏不是精神毒品”的努力毁于一旦,这...[详情]
食品中的黄曲霉毒素对人体是有害的,但是我们应该如何去除食品中的黄曲霉毒素呢?今天小编将给大家讲解一下相关的食品污染小知识,一起学习下吧。什么是黄曲霉毒素 黄曲霉毒素(AFT)是一类化学结构类似的化合物,均为二氢呋喃香豆素的衍生物。黄曲霉毒素是主要由黄曲霉 (aspergillus flavus)寄生曲霉 (a.parasiticus)产生的次生代谢产...[详情]
